[薄荷]环境：环境一般的小馆子，还算干净。[服务铃]服务：后厨有带口罩，态度一般，爱搭不理的样子。上菜挺快。[米饭]口味：扁食味道经典，算是必点，汤很香，扁食也饱满。还点了肉燥饭，不太好吃，口感干涉味道很淡。五香卷还不错，有点凉。

阿肥发扁食招牌就是扁食，不过我觉得它家扁食没有特别好吃，只能说一般，味道调得还可以但是馅很小。反而拌面我觉得更好吃，咸淡刚好，面用的是油面，咬起来糯叽叽的感觉，分量也不错。店面比较小，店里就5张桌子，人多的时候要等

阿肥发是漳州的品牌，和沙县不同是他家是那种皮薄但不烂的，馅是那种比较小颗的，汤是葱香味明显的那种清汤，冬天来上一碗还是挺热乎的

葱油拌面配扁食真的是绝配，很好吃，放学的时候来吃人比较多，要早点来

这个品牌是一个拥有多年历史的扁食店，被誉为扁食的经典代表。扁肉和拌面，简直就是小吃店的完美搭档。从口味上来说，阿肥发的扁食味道非常地道，汤底清淡，不会过于油腻。他们的出餐速度也非常快，让等待的顾客不会感到无聊。

味道确实不错，建议吃云吞胖配拌面

首先一进来服务员脸臭的要死，东西摆放在哪里要顾客自己去找。那要你们服务员做什么呢？找到东西后放下还会讽刺：都不找一下。自己在刷手机，大家千万别来了，这种态度的服务员现在真是见不到了[发怒]。别论是菜品，难吃的要死，桌子还有个抹布味。

拌面扁食还可以，其他没尝试过。[微笑]

拌面：味道一般，加点麻酱和甜辣酱会更好吃。扁食：一般，没什么味道，很油。拳头母：这个还不错哦！拳头母就是猪肉丸子，但是很有嚼劲，一定要干拌吃，更好吃！

这家吃了很多次，越来越难吃。今天还吃到一个臭的肉。无语。跟隔壁的那家混沌店没的比。不会再光顾