北京路溜达中经过的一家门店，一看写着非遗，老字号，就想着买个尝尝味道。店内品种蛮多，有多款双皮奶，芋圆，红豆沙等多种甜品糖水可以选择。我们选择了一个原味双皮奶外带走，回去打开后发现双皮奶真的很厚实，甜甜的，味道不错

仁信老铺的双皮奶，名气响亮。慕名而来，点了最经典的原味双皮奶。第一口很惊艳，奶皮醇厚，奶香浓郁，口感顺滑。但吃到一半便觉得甜度超标，奶脂感过于厚重，开始发腻。对于不嗜甜的朋友来说，负担感可能比较重。传统手艺值得肯定，但或许可以推出减糖版本，适应现代人的口味。

步行街里的一家老牌双皮奶，店很小，位置不多，能有空位给你拼座就不错了，拥挤。就一名服务员。扫码点单⭐⭐⭐⭐双皮奶还是香滑的，口味总体还可以。量不大，吃个奶香味。天热推荐加个冰淇淋。