用色香味俱全来形容不为过，点了十几个菜都没有踩雷，味道都挺不错的，包间很多谈点事情坐包间方便。上菜超快，竹笙冬瓜鹅肉汤，补气又很滋补冬瓜弄成球的形状也很好看，鹅中宝比掌中宝更大更厚肉更多。服务到位，用餐中还换了骨碟。

老牌餐饮，但菜品真的有点堵「椿记烧鹅」非常油腻，浅尝辄止，没想到是招牌「禾花鱼」香脆带着咸鲜，倒是推荐，光盘其它菜都只能说是菜～包括水果台赠送的水果油茶，都有点失望大厅的位置嘈杂是难免的，建议提前订包厢～不过总的来说家人聚餐就不推荐这里了

🧭店铺离柳南万达广场50米左右，就餐是在浙商大厦二楼，🅿️电动车🛵停放在人行道旁，有划线的区域停车，汽车有停车场以及地下停车场，很方便，菜品上的很快，服务员说上菜开始就拿沙漏⏳计时，沙漏下完，菜品要出完，👍🏻「椿记烧鹅」皮酥肉嫩，沾上酱汁入口，有点惊艳，招牌菜名不虚传，莲藕骨头汤是比较差的，汤不够烫，汤的颜色看着是比较浓郁的，但是入口没有藕的香甜和骨头的香气，藕入口是微粉的，骨头上的肉是柴的，菠萝咕佬肉入口是绵绵的，没有肉味，难吃，牛杂也是很差的，酸辣味是够的，但是里面的牛扎不好，不像是现做的，像预制菜，近年了，全场都是满的，座无虚席，但是上菜速度很快，点了十几个菜，沙漏下去一半多基本菜都上齐了，还是不错的。

除了服务略有拉垮以外其他的都挺好的可能因为我去的比较晚午市快结束了服务员人不多响应也有点慢「椿记烧鹅」烧鹅真的不错即便与广东的相比也不逊色而且烧的味道也很透肉也很好嚼不愧是店名产品「阳朔啤酒毛骨鱼」鱼一般吧中规中矩量不大而且等了挺久的都吃饱了快才上可能因为吃饱了所以觉得味道一般般了整体来说是一家不错的餐厅店面也很大还遇见了侨迁宴能承担邀请

这是我来广西评价最好的餐厅。里面的每一个菜都非常的好吃。烧鹅烧的不错。还有他们腊味，除了香肠跟腊肉，不太喜欢的烟熏味。其他的肉还是很吸引我的。还有他的那个蛋煲非常的好吃。那个脆肠是用鹅肠包着鸡蛋来做。外面很脆的，里面又很嫩。是很特别的做法。土豆丝啊，还有青菜也炒的非常的好吃。是值得推荐的一间餐厅。

[米饭]口味：菜品味道不错，份量也很足。[薄荷]环境：店铺在柳邕路柳南万达左边，公交站旁边，能见度很高，很容易找。[服务铃]服务：服务人员态度非常好、很热情。[糖果]性价比：性价比还是可以的，整体感觉还是不错，值得打卡。

此家酒楼在广西早已有一定的知名度，早年在桂林早已品尝过，这家店地理位置优越，至于出品保持着一贯的水准，就是心心念念记忆中的味道，以烧鹅命名的招牌菜自然不会逊色，皮脆肉嫩非常美味，咬下去肉汁迸出，没有太重的调味能品尝食物的美味，肉质细腻不柴，果然名不虚传，莲藕汤香浓美味，莲藕粉糯可口，汤香浓，是家里妈妈的味道，粉丝煲是小孩的挚爱，吸收了酱汁很惹味，下饭一绝，非常满意的一家地标饭馆，在广西也能品尝正宗的粤菜，很有家的感觉，保持着一贯的好出品。

很久没光顾了，烧鹅味道还是杠杠的，烧鹅就得到店吃表皮才酥脆，腊味煲也还不错

家庭聚会首选地，菜品味道不错，价格实惠！

[薄荷]环境：在柳南萬達附近，位置好找，旁邊是宜尚酒店，停車位還是挺充足的。[服务铃]服务：椿记以前給我最深的印象就是好服務，現在的沒有那種感覺了[捂脸][捂脸][捂脸]客人的需求沒有得到立刻的回應。這是一家比較典型的桂柳菜餐廳「椿记烧鹅」招牌了，基本每桌必點它家也出了團購，店內也有套餐可點，我們這桌就是在店內點的套餐，好像是六百多塊，7大1小，吃剩很多菜