本来觉得夜宵吃这个有点贵贵的但没想到每份都这么大份！十分良心的店家！想吃白灼鱿鱼很久了刚好这里有就是我想要的味道！点了网上推荐的卤面，没想到这么好吃！碳水爱好者不能错过！另外的醋肉虽然不是干干的做法，但也很好味[调皮]

大排档水平，凑合。也没好吃，也没太难吃。就是拔丝芋头。有的特硬，有的挺软。硬的那几根的壳都咬这费劲。咋回事都不用想。

老阿伯大排档位于万达金街对面，彩排种类丰富，口味正宗，常光顾，已经是他家老顾客了！[薄荷]环境：有外摆也有内部大小桌，餐厅干净整洁，灯光明亮，音乐声音偏小！[服务铃]服务：无主要服务行为，服务感受欠缺团建聚餐还是不错的选择！

在莆田从来都没有吃过比较合口的饭菜！

这是一顿快乐的饭，参加朋友的婚礼，晚上打打牙祭，就到了这里。莆田沿海，海鲜为主，但是中午的婚宴已经是一顿海鲜大餐，晚上吃一些当地特色菜。酒店楼下的馆子，名字就叫大牌档，还是很接地气的。海鲜点的很少，就点了一个海螺片，其他的菜点的都是当地特色。美极拼盘（128元/份），很大一盘，主打4样：清卤牛肉、白水羊肉、蛋卷和土笋冻。随盘有个料汁，就是蒜汁酱油。牛肉看起来像是清炖的，但是卤味浓郁，香气十足，清淡又不寡淡，不蘸料汁也能吃出滋味。羊肉是带皮羊肉，几乎没有放什么调味，一定是临出锅的时候放了一些盐，羊肉肉香十足，沾蒜汁好吃得很。蛋卷外面是肉，里面是松花蛋，味道中规中矩，也算可以。最后是土笋冻，来过莆田两次，在武汉也多次吃过莆田馆子，终究是没有勇气点土笋冻。拼盘里有，鼓起勇气尝一块，不腥，像北方的皮冻子一样，里面白色的就是沙虫了，虽然想起来难以接受，但努力的嚼，口感更像海肠子，坚韧劲道，没什么腥味，有海鲜的鲜甜。但是只吃了一块，没有勇气吃第二块。油淋海螺片（58元/份），大海螺切薄片清蒸，倒上豉汁，最后淋上热油，调味很像清蒸鲈鱼，螺片新鲜，脆爽鲜美，豉汁和热油激发了香味，整体来讲鲜甜可口。海鲜焖豆腐（28元/份），这个菜武汉朋友吃不惯，太清淡了，但是在当地人来很有滋味。各种新鲜海鲜，和碾碎成块的豆腐一起煮汤，豆腐吸饱了海鲜的鲜甜，变得劲道可口，海鲜被豆腐包裹，豆香十足。这是很传统的一道莆田当地菜。其实我们点菜的时候，先点了这个海鲜焖豆腐，然后朋友说点个汤，我告诉他们已经有汤了，海鲜焖豆腐就是，他们还不理解，以为是豆腐烧海鲜，上来的时候才知道，这个菜其实就是一道汤。炒小肠（58元/份），点菜区有大肠和小肠，大肠是和花菜一起做干锅的，小肠是和荷兰豆一起爆炒的。这边人更喜欢小肠，某炝肉店的小肠就很好吃。这里的小肠收拾的非常干净，完全去掉了油脂，没有任何异味，配菜是洋葱和荷兰豆，味道清香，咸鲜微甜，甜口菜，不喜甜的朋友可能不习惯，但这个菜上来的时候热气腾腾，锅气十足，挺好吃。招牌红菇卤面（36元/份），菜牌上写了本店招牌，里面海鲜有鱿鱼、蛏子之类的，品种不多但鲜味足够浓郁，还放了红菇，只是红菇是切开的，并不成朵。这两天卤面吃的也多了，整体来讲，鲜甜可口，汤和面条融为一体，浓稠却也能分开汤和面，味道中规中矩，不算出众，但也可以。点了一瓶小劲酒，2瓶喜力，中午就喝了，晚上透透酒。这一顿虽然专门的大海鲜不多，但各类海鲜作为食材也几乎融入了每道菜，吃的都是本地的菜品，很有特色。

「海鲜焖豆腐」算是莆田特色，海鲜焖豆腐，里边加了不少料，海蛎子小虾仁，整体有点像豆花，海鲜味的豆花，很有特点「炒小肠」非常惊艳，没想到是荷兰豆和小肠一起炒，小肠脆脆的，荷兰豆非常新鲜，整体用糖提鲜，整个菜很爽口[薄荷]环境：这个不好说，吃饭时一只蟑螂爬到的身上，吓坏了[服务铃]服务：老板服务很好，我们人少，点了两个菜老板就说先吃吧，不够再加，这点很加分

进店的时候就一再告诉前台，就我一个外地女生吃饭，想尝一尝口味，告他来一个红菇卤面和一个荔枝肉，结果上来满满的一大盆卤面，连给我上菜的大哥都惊呆了。78元结账走人。后来问别人说应该有小碗的面，想想不舒服，算了

整体环境不错，在外面吃也不会觉得很冷。要是他们能提醒我朋友合理点餐就好了，点多了吃不完浪费

就在汉庭酒店楼下，比较适合酒店住客吃饭[薄荷]环境:还行吧，正常大排档的样子，justsoso啦！[服务铃]服务:[服务铃]服务:还可以吧，期望值不要太高，就还可以反正就是中规中矩的一家店吧，住在汉庭酒店下来吃还是可以的

卤面口感很浓郁，到位了，卤面。不错。