[薄荷]环境：店面比较小。座位数量有限。但是出品比较干净。[米饭]口味：来潮州旅游，随便选的一家店，完全没有踩雷。牛肉的口感很新鲜。干拌粿条配的汤也很好喝。干拌牛肉粿条比牛肉汤粿条更好吃。价格不算便宜，但是味道确实不错。

早餐是一碗牛肉粿条面，我选择了米粉加牛肉和牛肉丸子，味道中规中矩，潮汕人早餐的首选，就像我们早上的面一样，味道清淡但不失牛肉的鲜美，推荐大家到潮汕要试一试，带给你不一样的感觉！

在潮州尝过不少家牛肉粿条店，这家相较之下可能稍显逊色。可能是因为去得较晚，店铺快要收档，味道稍微淡了些，牛肉的口感也没有其他地方那么鲜嫩。总体来说，可能是时间上的问题，没能体验到它最好的状态。下次如果再有机会，可能会早点过去尝试看看。