酱骨头颜色偏黑味道偏咸，农家一锅出味道还可以，饺子一般

[米饭]口味：大学常去吃的点，回味大学生活去吃了一次。菜的味道都中规中矩[薄荷]环境：吃饭的时候有时有小苍蝇飞过，蘸酱菜的大葱有些老了，咬不动。洗手台阿姨可能洗过带油的东西油腻腻的。是苍蝇馆子，对就餐环境要求高的不建议来。

电源小姐姐很好，服务特别热情，奶茶很好喝，尤其是珍珠特别好吃，都给我冲餐厅的氛围很舒适。

[米饭]口味：酸菜有点洗的太干净了，一点都不酸，然后就是肉炖的不是很烂，里面的玉米饼香但是粗粮有点拉嗓子，锅里单加了粉条，金针菇这些煮在汤里很好吃。[薄荷]环境：就在学校附近，有些年头了[服务铃]服务：上菜不错[糖果]性价比：团购的套餐人均30多

味道还不错，分量还可以，不愧是东北菜

[米饭]口味：长江大学附近的老东北酱大骨头，口味地道醇厚，酱香浓郁，完美还原了东北菜的风味，让人回味无穷。[薄荷]环境：店内环境简洁温馨，富有东北风情，营造出舒适的用餐氛围。[服务铃]服务：服务热情周到，店员态度友好。[糖果]性价比：最重要的是，价格亲民，分量十足，性价比极高，是学生和周边居民聚餐的绝佳选择。

东北菜以咸甜分明、酥烂香脆而著称。。其菜品往往味道浓郁，色鲜味浓，善于运用各种调味料如酱油、大酱等来提味增色。东北菜的烹饪方法多样，包括炒、熘、扒、炸、溜、爆、蒸、炖等，尤其擅长炖菜，这使得菜品的味道更加丰富多变食材丰富。

逛到长江大学附近正值暑假好多店铺都关门歇业了唯独这家店还开着意外的踩雷的一家店怎么会有做的那么难吃还开了10年的老店真不知道怎么存活下来的饺子比巴掌还大一看就是感觉放了好久死面皮唯一稍微觉得还行的就是京酱肉丝了可是就那么几张千张皮总之下次不会再来了

[薄荷]环境:位置挺好找的，就在长大小吃街的开头处。店内环境很一般，比较旧。[服务铃]服务:服务挺好，可以提前订座，可以订包厢。「锅包肉」蛮好吃的，很地道「肉段烧茄子」味道还行，但是吃几块就觉得挺油的「铁锅炖大鹅」味道不错，肉质挺烂的，玉米粑粑比较一般

这次跟我的东北姐妹来测评这家在小红书上吹的很火🔥的东北菜味道究竟如何正不正宗❓我们点了锅包肉、酸菜骨头锅、干炸蘑菇、地三鲜、酱大骨，人均消费💰4、50左右↔️锅包肉：来自我东北宝子的亲测，没炸三遍！最多炸了两遍，没有达到外脆里软的程度，烹的糖醋汁儿酸味儿不足，只放了🥕胡萝卜丝而没有葱丝，典型的没用心做图省事酸菜骨头锅🍲：吃得惯酸菜的友友可以来一份，小锅即可，里面的骨头🍖肉包裹的也挺多的，酸酸的热汤也很开胃，喝下去也暖和🔥干炸蘑菇：裹上🥚鸡蛋面糊的平菇🍄经过油炸后格外的香脆，撒的辣椒面有些少，完全没get到辣味，有些油，吃到后面会很腻，不过可以点[强]地三鲜：发现在荆州就没吃到过切成滚刀块的地三鲜，大部分都是切成片，太不地道了，老板娘虽然操持着一口流利的东北话，但他家的东北菜进步空间还很大，希望能在荆州吃到正宗的东北菜！