时间:2025-10-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:161020+
所在地址:江苏省镇江市润州区长江路C座213号西津渡鉴园广场内 到这里去?
联系电话:0511-83890399
简介信息:粤南山·顺德干蒸(西津渡店)是镇江市信息网分类的信息, 地址在江苏省镇江市润州区长江路C座213号西津渡鉴园广场内, 所属润州区区号是321111.
准确位置是在靠近西津渡内
靠近金山街道内
靠近西津渡历史文化街区内
距离43.3米的长江路辅路南
距离137.4米的长江路/迎江路(路口)西南
热门评论
我们二人从西津渡出来,偶然发现这家店,进去团购双人套餐,陈皮豆沙很细腻,甜而不腻,细品很喜欢,乌鸡排骨汤有点水,汤淡而无味,估计厨房忘记加盐,后重新加盐后,清淡,干蒸排骨有点老了,麻椒黑鱼片还是不错里面还有土豆粉,青菜不喜欢吃人也吃了不少,就是不能切一下,太长了,没法下口,这样摆盘好看。酸菜炒饭有点咸不太适合我,有点偏油
去吃的时候其实没报多大期待,但去吃了之后确实不算踩雷,环境也不错,价格偏贵,性价比不算高,来体验一下粤菜的干蒸还是不错的。我和女朋友点的双人餐,全吃完的话能吃完。首先要说的就是这个干蒸排骨,算比较正宗的,应该都是现蒸的,等了一段时间才上来,味道上豉味没有那么重,油也少了一点,排骨味道倒是可以,分量也可以,算比较正宗了,可以给80分。第二个是椒麻酒香黑鱼片,一开始以为会是预制的鱼片,吃了发现并不是,是现杀的口感,一端上来一股生韭的味道,吃的第一口也是韭菜味特别浓,但是后面几口就很少了,挺新奇的,鱼片分量还可以,挺嫩但也有点韧性,配菜也挺好吃的,可以吃个新奇,给80分。蒸菜心,挺不错的爽口,酱的味道也不错,给个70分吧。酸菜牛肉炒饭挺好吃的,味道很足,不是我们这边的酱油味,是潮式酱油的鲜甜,酸菜也不酸,更多是甜味,碳水脑袋真狂喜,给85分。陈皮红豆沙我没吃,不喜欢吃甜品,听对象说是甜不腻,还可以,给个70分,给的一盅汤很一般,吃不出肉的鲜甜味,汤也是一股枣味,排骨和鸡都基本吃不出肉味和肉感,很不行,只能不及格。
一直常去大市口那家,特别喜欢粤式点心…今天西津渡咖啡节凑热闹,太晒了早早进来吃午饭…这家偏嘟嘟煲和菜,点心只有少数几种:「干蒸沙姜走地鸡」量不大,但是肉质比较嫩干蒸后不油且表面微微焦脆虾饺,黑松露饺,榴莲酥:依旧品质在线,虾饺肉大Q弹,松露浓郁,菌菇脆弹有味,榴莲的肉泥不少也不会很甜…「橄榄菜肉沫四季豆」和「潮州酸菜牛肉炒饭」,比较有锅气,两者拌着吃很合适~整体还可以,但可能更喜欢点心那家[笑脸]