在大众点评上看到这个店名叫老安家套皮馆儿，其实我也不知道是什么，但是感觉就筋头巴脑的东西，就慕名而了，点了一个原味儿的套皮，非常香特别特别好，是此家的招牌菜。还有一个「总督豆腐」，特别推荐，非常好吃，口感的话，跟日本豆腐还是有区别的，非常香，比日本豆腐有嚼头儿，还有最推荐那个肉饼，真的是，一秒入口，灵魂入心呐。

老安家套皮馆是连锁，正巧在总督署附近，溜达就过来了，过了17中再往南一个路口，看到排队的永隆茂，往里拐就到了。相对于较为清淡的热卤驴火，麻辣套皮的味道就很惊艳了，喜欢咖啡朋友一定试试。溜羊肠味道也不错，没有脏器味，镬气味十足，需要点功夫技术在身上。总督豆腐是特色，应该是用类似于虾酱的料汁炒过的，清淡可口。

[薄荷]环境：[服务铃]服务：服务真的值得夸夸下午是五点营业但是我们去得蛮早四点多就到了服务员姐姐还让我们坐到散台上了还给了茶接近营业的时候还给了菜单提前看实在是太贴心了！超级nice逛了一天好累有个地儿歇歇脚环境也好感觉胃口都变好了不少于是两个人吃了四份菜哈哈「鱼香肉丝」这家的鱼香肉丝没有那么素颜可以吃出点姜味调味蛮不错朋友喜欢觉得是家常的味道我会更喜欢甜一点的哈哈「罩饼」因为就两个女生点的最小份的一罩一感觉正好因为还有其他蛮多菜的如果只是吃罩饼可以点多些牛肉薄切很入味能吃出来丝丝缕缕的汤底偏咸一些罩饼是直接加进去的感觉以后可以让分开装自己加更能掌握饼浸润汤汁的程度泡太久就太软了「烧胸口」这是来保定最想吃的一道菜纯牛肉太顶了有的部分有些筋会口感更丰富一些牛肉的厚薄大小都很合适没想到几乎光盘了本来以为也就两筷子的水平看来还是好吃哈哈「素拼」最后加了一盘纯素菜要不总感觉没吃菜白菜和芥兰好吃全部解决金针菇和木耳几乎没动哈哈感觉可以把金针菇换成其他菌菇类的毕竟一盘素菜39这个配置有点敷衍了