东湖陈醋的古法酿造厂，算不上博物馆，免门票，有宣传片和人工讲解，并参观传统工艺制作流程，闻了各个年份的醋味，有一定参与感。说到底就是一个醋厂的销售点，感觉自己主动送上门消费！时间充分可以体验一下，全程下来半个小时左右。

东湖醋园真的必来！！！有着醋的一生，醋的酿造过程，醋对身体有都什么好处，我们应该怎么样去食用醋，不同的醋对身体有这不同的功效好处。免费蹭了讲解～讲解讲的特别的详细～里面有免费品尝的老醋还有老醋冰淇淋🍦要吃我觉得很好吃😋顺便还能带点醋回家[胜利]

太原东湖醋园真的值得来，来看一看老陈醋的制作原材料，走一遭看看制作工艺，还可以闻一闻品一品保健醋，我还种草了这些醋泡的豆子，黑豆花生黄豆买了一大堆。东湖醋泡黑豆醋泡花生醋泡黄豆，甜口的醋真的好吃，我当零食吃。

外地来了俩朋友，约的就到东湖参观。我还从来没去过，去让文化以及老陈醋熏陶了一下。先是看了看视频解说，投影机不咋地[偷笑]亮度忒差。解说员不赖一路跟随讲解，了解老陈醋的制造工艺流程。有两间房子辣眼睛啊，品尝了下陈酿老陈醋。我个人认为工艺流程应该摒弃一些原始的、粗弊的、大量人工的且影响观瞻的工艺流程，用现代化科学精准卫生的设备取代。入口的东西反正我比较膈应用脚踩满身汗光着身子干活，传统的未必都好。

没来太原之前就对东湖醋园有所耳闻东湖也算是山西醋的代表品牌这次来山西太原出差正好路过东湖醋园带着好奇就去看了一下坦诚地说现实跟想象中的还是有一定差距的外观并不太起眼规模也没有想象中的大感觉旅游团的客人占了大多数

来太原非常值得一去的地方，只需预留1个小时足矣，免预约免门票（进门会送纸质门票），定点有园区的讲解员带着参观，真是学到了不少知识，比如手工醋的酿制技艺、怎么鉴别醋的品质，看到了已成膏状的70年老陈醋，品尝了5年、8年的醋（8年的醋纯度极高，口感已经有些发涩）。里面有个超市，好醋价格确实不菲，出租车司机说基本出来的人都会拎桶醋[偷笑]但是当地人买醋会去柳巷的益源庆

东湖的醋是本西安人最吃的惯的牌子还没进到店里就能闻到特别浓烈的醋香味儿对鼻炎患者非常友好气儿一下子就通了品类很多也会有一些特价醋的活动我不常去去一次就是囤一年的量大白桶子打上三桶慢慢吃送人的话也有礼盒装很合适

行程上有提过这个点。山西的醋名满天下，而东湖醋园就是山西醋的一哥。东湖醋园现在还在生产醋，不过走的是高端局：老陈醋。这里卖的是三年起步的陈醋。山西醋行业发展起初各家质量参差不齐，东湖醋园是为了统一行业标杆而成立的，山西醋名满天下，其中东湖醋园出力不少，现在东湖醋园还承担起传播醋文化的义务，而且他家醋花生（零食）味道不错[调皮]。

工作原因到东湖醋园参观～才发现我们平时这么不起眼的醋制作起来竟然需要这么多工艺呢[可怜]首先园区不是很大但是整体规划还是很不错的了解完醋文化后我们就看了制作醋的过程一进去就很上头[憨笑]尝了10年老陈醋真的酸到极致[抓狂]

天气不错，在太原逛逛，来看看山西的醋。这个景点是免费的，里面像一个大院子，一进门就是一股浓浓的醋味。里面设计的挺好，看完以后觉得还真是懂了不少跟醋相关的知识。挺有意思的。有点像酿酒的流程。有时间的话值得去看看