是一个深入了解山西老陈醋酿造工艺和历史文化的好地方，能让人感受到千年醋文化的魅力。[过程]展览内容：详细介绍了醋的制作过程，包括高粱的蒸煮、酒曲的发酵、熏醅、淋醋等环节，还有各种古老的酿醋器具和相关文物，让人仿佛穿越回了古代。[过程]特色商品​：园内有多种特色商品，如手工醋、醋泡花生、醋味冰淇淋等，都是值得一试的特色美食。

**东湖醋园｜沉浸式“酸爽”之旅！探秘山西老陈醋的百年匠心**作为北方人却第一次近距离接触醋文化，东湖醋园的体验绝对颠覆想象！这里不仅是国内少有的醋主题工业旅游园，更是一座活着的“醋味博物馆”，从历史到工艺全程高能，适合亲子科普、文化打卡，甚至还能亲手“酸”一把！**参观亮点：醋香四溢的时空穿越**-**老醋坊遗址区**：一进门就被浓烈的醋香“攻击”鼻腔！600年历史的明清酿醋作坊实景还原，石磨、陶缸、木铲堆叠出沧桑感，墙上“蒸、酵、熏、淋、陈”五步法图解瞬间涨知识。-**醋缸森林奇观**：露天广场上万口醋缸整齐排列，场面震撼！阳光下醋缸泛着琥珀光，凑近还能看到缸口的醋苔（工作人员说这是陈醋“活”的标志）。-**陈醋窖藏洞穴**：最刺激的环节！钻进地下醋窖，酸气直冲天灵盖，熏到睁不开眼但莫名上头（友情提示：戴隐形眼镜的朋友慎入）。窖里存着30年陈醋，一勺千金，尝了一滴——酸中带甜，回味绵长，和超市醋完全不是一个level！**特色体验：动手玩转古法酿醋**-**“翻醅”实操**：戴上手套体验醋醅翻搅，师傅说这是为了让微生物充分呼吸，酸味更均匀。手感温热湿润，酸味混合着粮食香，瞬间穿越回古代酿醋工。-**醋味文创社**：买了“醋糕”（酸酸甜甜像果冻）、老醋冰淇淋（黑暗料理但意外好吃），还有醋泡黑豆、醋蛋礼盒，当伴手礼超特别！**知识暴击：醋居然能这么玩！**-讲解员超专业，全程金句：“山西水硬，醋能软化水质”“醋解腻不是传说，科学说是促进脂肪代谢”。-看到醋用于中药炮制、家居清洁甚至航天员保健，震惊！原来山西人家家囤醋不止为了吃饺子…**服务细节：**✅免费讲解员全程陪同，幽默又干货满满，小学生也能听懂。✅园内多处试喝点，从6度普通醋到10度老陈醋，酸度挑战赛太欢乐！✅出口处直营店价格实惠，满200元全国包邮，囤了5年陈酿回家拌凉菜。**Tips：**⚠️醋味浓烈！敏感人士建议戴口罩，但待半小时竟然适应了（笑）。🚗自驾导航“东湖醋园”，门口免费停车；地铁2号线在【大北门站】下车步行10分钟。🎫门票免费！需提前公众号预约，团体参观可定制酿醋体验课。👶亲子推荐指数超高，小朋友在“醋工坊”角色扮演区玩到不想走～**总结：**没想到一个醋园能这么有趣！沉浸式感受非遗技艺，颠覆对“醋”的认知，全程无尿点。逛完立刻想回家泡醋饮、腌醋蒜…山西人的“酸”文化，我彻底服了！**地址：**太原市杏花岭区马道坡街26号**推荐指数：**⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（嗅觉与味蕾的双重冒险，文化控必冲！）

带外地朋友来东湖醋园了解山西老陈醋的制作工艺流程，体验传统手工酿造技艺，从粮食到醋是一个非常复杂的过程，也是智慧的结晶。一方水土养一方人，山西水质硬，喜面食，以前粗粮难以消化，因此山西人爱吃醋，通过吃醋帮助消化吸收食物。酿醋的过程是先酿成酒，再成为醋，山西的酒也是闻名天下。东湖醋园保留了完整的酿造工艺流程和生产方法，走一圈体验生动有趣，尤其是经过车间里直冲脑仁的刺激酸味，杀菌醒脑，记忆深刻。还有令人难忘的老陈醋冰淇淋🍦，带小朋友去体验一下，品尝醋，还有各种各样老陈醋的零食。临走时候还有一小瓶陈醋作为纪念品！每个人都兴致盎然离开醋园[微笑]

这家醋园很近，开车来院内可以停车也方便。听讲解的按一波波来，感觉自己走也行，讲解还是很不错的，介绍历史，醋的酿造，带着参观很有秩序，还看到了大醋坛子。最后还体验了不同年份的醋，感觉有些酸苦哈哈喝不惯，商店里买了礼品，价格还可以。

今天带小朋友来东湖醋园体验，品尝了3年5年老陈醋，学习了醋的历史，醋的制作过程，大人小朋友都有了不同的认识，很棒的体验，园区管理规范，整洁，体验感很好，还有小朋友的手工diy体验做了醋心巧克力意外的好吃。

位置很好找，参观的车不能开进来，旁边有个小型的停车场🅿️免费参观~需要先到门口登记领票~进旁边的屋观看宣传片~之后会有讲解员带着参观醋厂~制作醋的工艺是不让拍照的~醋味儿真的是超级浓郁啊~品尝5年和8年的手工老陈醋~味道不错~品尝之后可以直接购买~最后出口位置有个商品店~能买到醋的芝麻酥、醋泡花生、黄豆等等，都挺好吃滴~拔草陈醋冰激凌➕陈醋苏打水~味道都相当可，并不踩雷~推荐推荐~

今天安排了东湖醋园，想给鼻塞的孩子来个醋疗——妈妈小时候流感季都是在家里和学校熏醋，当时传说可以消毒，现在想想其实也能让呼吸道顺畅。滴滴定位不准，司机把我们拉到了一个小店门前，我差点儿以为南辕北辙了，还好被一个人亲自领到了不远处的厂门前。华夏第一醋，有免费讲解，听起来挺有意思的，古法酿醋的操作间里味道很重，最重的也就是醋疗园，孩子走了五圈，我也走了三圈，一开始觉得熏眼睛呛鼻子，后来觉得还真挺通气。没忍住购物欲，给老人买了手工陈醋，回去可以泡豆子。后来又买了手工醋皂给孩子，还有醋心巧克力，每个人都有礼物。（这商业模式不是第一次见了，旅游免费，但能勾起游客的购买欲望，一天流水也是大大多多的）。醋味冰激淋也不能错过，不过孩子尝了一口，还是选择了沙棘味冰激淋。

开放时间：8:30-17:30。免费。跟想象中差距还挺大，本以为东湖醋园是个大园子，里面有水有树的。后来才知道，是东湖醋业自己搞的一个参观地，讲解东湖醋的酿造，顺带售卖，醋的价格不便宜。最后我们买了老陈醋冰淇淋和沙棘醋冰淇淋，味道还行。没必要专门来一趟。

强烈建议来山西玩的朋友们，一定要来东湖醋园来看看山西的醋文化，这里不仅是4a级景区，而且还免门票，免停车费，绝对超值。🫗这里有免费的醋喝，讲解员会主动带领去参观并讲解醋坊酿醋过程：蒸、熏、淋、酵、陈五步工艺，还有山西老陈醋的宣传片、历史博物馆、玻璃房晒制的醋，真的一进门直冲天灵盖，那股味道也太太太酸了。喜欢山西文化可以来参观体验一下。逛完了还有他家特营的特产超市，里面的醋都是平价的，而且还有外面买不到的手工醋，只有这里才有。临走绝对要尝尝他家的老陈醋冰激凌，6块钱一个，绝对是不一样的体验。📍位置：太原杏花岭区东湖醋园（直接导航东湖醋园即可，从西北门可以进去）🎟️门票：免费无需预约，现场扫码🕐时间：8:00-18:00🅿️停车：北门有一个免费的专用停车场

🍀太原比较小众的景点，爱吃陈醋的人必打卡[评友][诉求]排队预约：🆓门票免费🎫不用提前预约，到门口扫描二维码领票就行。[过程]展览内容：可以问一下工作人员，有免费讲解，全程约1小时。先看一个视频，然后全程带着参观，包括酿醋车间，讲的很好很到位。买了醋泡花生🥜黑豆🫘，还唱了一下陈醋、沙棘两个口味的冰淇淋🍦味道还不错[狗头]。[圆图钉]交通停车：打车🚗很方便，挺到路边，走几十米就到门口了。休闲的遛遛弯，不错不错