腾冲梓源农家乐的山野风味太上头！第二天再来，羊肚菌鸡汤用本地土鸡柴火🔥慢炖四小时，泡菌原汤入锅，菌香与肉香交融，汤汁金黄鲜甜。烤鱼是地道做法，鱼肚塞满老缅芫荽、香辣柳，炭火烤得皮焦肉嫩，酸辣酱汁渗进每一丝肌理。泥蛋（马屁泡）焯水后炒制，带着独特菌香，配酸腌菜超下饭。豆尖苗脆嫩爽口，解腻又清新。食材鲜得能尝出烟火气，蘸水更是点睛，腾冲觅食必冲！老板老板娘认真过好自己的日子、挺赞👍

遇到高人了！住在附近的玛御谷，觅食的时候，民宿的小姑娘给我们推荐了她自己家开的农家乐，我们本来还有点犹豫，结果因为过了饭点别家都打烊了，就来了这边。没想到一发入魂！从老板娘饭前投喂的各种饼开始，事态就失控了！平时写点评我都要推荐最好吃的菜，这边你就闭眼点，想吃什么食材，告诉老板娘，她的手艺一定不会辜负你。食材都是老板娘自己养自己种的，上一秒你的素菜还在菜地里沐浴着腾冲的雨水，下一秒就在你碗里。一个小时前鸡鸭鹅还在院子里撒欢，吃你的素菜，一个小时后就变成了你的荤菜，吃的就是一个新鲜地道。我们一连吃了好几天，然后又忍不住加微信买了炸蘑菇和腐乳。我平时口味比较重，喜欢吃咸的辣的下饭菜，但是这边的菜就靠着食材过硬，调味非常均衡清爽、恰到好处，要味道有味道，要口感有口感，是我们这群上海来的城巴佬吃一百个主理人餐厅都遇不到的美味。可惜这次行程快接近尾声才遇到，不知道明年会不会再来腾冲，如果再来，一定还要住在附近，把老板娘的手艺都尝一尝才行。

住在附近玛御谷，点评上搜到这家评价很好的店，果然超级好吃！头天刚吃完，隔天又来了[米饭]口味：除了第一顿的烤鱼稍微有点咸，其他菜都不算特别重口的，感觉和以前吃的云南菜不太一样，并没有那么多五花八门的调料，但真的超级有柴火气「卤鸭」老板自己做的这个也太好吃了，卤得好香，稍带一点点甜口，还有一些辣味，娃超爱「炒牛肉」嘱咐老板不要太辣，就用芹菜和一点点辣椒炒的，还能吃出来一点木姜子油的味，牛肉会稍带一点肥的，又嫩又香「清炒小角瓜」以前在集市上看到过，但自己不会做，老板推荐说可以试试。原来小角瓜需要去瓤，只吃外面那一层皮，就简单用大蒜辣椒再加点泡得不太酸的萝卜丝炒的，超级好吃！小角瓜有一种很熟悉但一直没想起来在哪里尝过的清香味，口感脆脆的，非常清爽「炒鸡枞菌」正是吃菌子的季节，无法抗拒新鲜的鸡枞菌，随便用大蒜辣椒炒了一下，都非常鲜美，原来新鲜的鸡枞菌能吃出来一丝甜味[服务铃]服务：老板和服务员态度都很好，每次都送自己做的一些小菜，藠头、腐乳和茶树菇都很好吃，而且可以邮寄，等回家要买几瓶[糖果]性价比：第一顿点了卤鸭烤鱼鲜鸡枞菌，人均不到80，第二顿卤鸭牛肉小角瓜苦菜加白参炖蛋，人均才不到50，结账时吓了一跳，下次还来！