招牌菜如水煮鱼、辣子鸡、毛血旺等，麻辣鲜香，层次分明，完美展现了川菜的独特魅力。食材新鲜，烹饪技艺精湛，每道菜都让人回味无穷。店内环境干净整洁，装修风格融入巴渝元素，氛围温馨舒适。服务员态度热情，上菜速度较快，整体体验感良好。价格适中，性价比高，无论是朋友聚餐还是家庭聚会，这里都是一个不错的选择。如果你喜欢川菜，崖州巴渝人家绝对值得一试！

在金茂湾楼下新开的川渝口味的店，每次路过都挺多人，中午尝试了一下，火爆双脆味道不错，味道是泡椒辣。辣子鸡丁超级无敌辣，椒麻火爆辣！如果不能吃辣一定要提前跟老板说，这个太下饭了……我一小块鸡肉一大口米饭。

扣肉简直是好吃到绝了，而且他的那个底下放的没干菜不会很咸。下饭吃，简直是完美的咸度。特别的香。五花肉蒸的时候油脂都留在了梅干菜上，这个香简直是难以置信。酸菜鱼是我们家每一个人都很喜欢的味道，这酸菜鱼吃着明显能吃到，不是那种预知料包的味道很新鲜，味道很不错海鲜拼盘这道菜简直是太下饭了，炖鱼的酱汁拌米饭吃，我能框框连续三碗。火爆要花这个菜里面有很多脆脆的部分，我不知道是什么部位的是特别好吃，这个东西就一定要做得足够烂，足够有味，里面的泡椒也很好吃，酸酸爽爽辣辣，总之就是他们家是一个非常适合吃下饭菜的餐馆

就在金茂湾楼下，店里都是四川人，地道的四川味道，菜品也比较丰富！[米饭]口味：点了好多菜，每一道都很地道，而且菜量都挺大的，尤其粉蒸肉，好家伙！可以说是一大盆了，而且每一片都很大[薄荷]环境：一共有三层，二三层都是包间，还在继续装修

来到店里你可以品尝到各式各样的川菜。麻辣的火锅、鲜香的回锅肉、嫩滑的水煮鱼等等，每一道菜都充满了浓郁的地方特色。尤其是那麻辣的口味，让人一吃就停不下来。而那丰富的调料和独特的烹饪技巧，更是让每一道菜都充满了惊喜。不仅如此，服务员们热情周到，为每一位食客提供优质的服务。在用餐过程中，他们还会及时为你添加茶水、更换餐具，让你感受到家的温暖。推荐推荐

[米饭]口味：一直都很喜欢吃这家的菜尤其是辣椒炒肉炒的非常入味辣椒也不是特别辣的那种家里小孩也能吃[薄荷]环境：店面环境非常感觉一进店里就都是饭菜的香味香飘四溢闻着都香迷糊了～[糖果]性价比：价格一般不是便宜适中吧

专门去吃川菜，感觉更重庆味一点。偏麻辣！川菜爱好者适合冲！！！！很正宗，总之是崖州这里不多见的正宗川菜了！两个人吃了三个菜一盆饭！太下饭了！麻婆豆腐，嫩滑肉沫很香，稍微有点偏咸，适度减盐会更好。回锅肉，特别正宗，手掌心大小的五花肉片，用料实在，给了回锅肉坚实的骨骼！赞！大大的赞！瘦肉煸炒到位，虽然干香，但是不发柴，肥肉口感Q弹没有油腻感！蒜苗给的也地道，就是海南蒜苗太干瘪没有四川蒜苗的粗壮鲜美，豆豉的总量刚刚好激发出馨香的味道让回锅肉有了灵魂。青红椒让整个菜有了一丝清甜和脆爽！本月推出川北凉粉，除了调料汁还加入了豆豉，非常地道的做法！服务的大姐热情周到，坐的位置刚好能看到后厨切配小哥，除了人长的很帅外，动作行云流水，后厨也特别干净！希望老板坚品质，再增加些店铺的文化软装，用一些川渝地区的文化产品和照片图片做文化装饰，不要贵，在乎情怀！加油[加油][加油][加油][加油]

听说老板和厨师都是地道的重庆人，那就来尝一尝地道的重庆口味吧。[薄荷]环境:因为受店铺平面的限制进门一层只能容纳4张餐桌，但是他家有上楼的电梯呀。貌似楼上有单间吧[呲牙]。当毛血旺上桌没想到好大的菜量呀并且味道还真是挺“重庆”的。不错[强]

很好吃的一家小店，无意中发现的，店铺很干净，老板娘是重庆人人超级好！米饭纸巾都不收费茶位费是2元每位！菜品的话我们就浅尝了两个菜，水煮牛肉68，土豆丝28，在崖州来看价格不算贵，味道也还好，可以在美团上面点餐会比店铺菜单全，不踩雷！

纯属个人记录生活，不喜勿喷陪老妹去崖州看房子中午就在售楼部附近随便吃点看见这家新开业又是川菜立马安排味道都还不错烧白腰花回锅肉都可以鸡杂如果有点肠肠就更好了直接三碗米饭安逸最后来碗番茄蛋花汤收杆杆推荐实话实说真实客观