每天在健身房楼下吃沙县，突然有一天好奇沙县在哪里，查了一下，果断出发。[薄荷]环境：朋友说是沙县的老店了，属于什么都有的那种店，小吃主打一个全。真的挑不过来，我前前后后续了三次餐：[服务铃]服务：很热闹，店里很忙也算是乱中有序。[米饭]口味：沙县小吃只有在沙县区之外才是减脂餐模式，当地你就吃吧，爆碳了属于是。飘香拌面是真的和外面的不一样。猪天梯也很好吃，另外不要问店家有没有卤蛋，店家真的园景很无奈了😮‍💨

整体感觉沙县这边的小吃都很清淡，盐很少，主打一个健康养生扁肉没啥味儿，清淡，肉打得有些弹，还行拌面花生酱拌的，是沙县的特色，喜欢花生酱的会很喜欢烧麦清淡，近似无味的清淡，外面的皮很薄，类似虾饺那种，甚至更薄，里面是粉丝，有一或两小块肉粒，没什么味儿牛肉汤这个还不错，类似于胡辣汤的口感和味道，里面的牛肉感觉是用小苏打之类的碱腌过，比较嫩，推荐煎饺玉米煎饺，无功无过仙草太甜了，口感就是龟苓膏那种，吃不出草药味儿豆腐夹肉金包银，豆腐是类似于豆干的口感，中间是肉，早晨现做的，去早了要等会儿才有整体来说沙县小吃比较清淡，食材简单，每个地方的当地特色应该都是每个当地人的心头好，不是特别符合我的美食审美，我觉得没必要特意跑去吃，如果顺路，可以去逛逛尝尝，反正一些比较出名的店都在市中心，很小，走路都能到

自驾路过沙县，说什么也得下路吃个沙县，这样就完成了在兰州吃牛肉面，在沙县吃沙县的个人心愿了[笑哭]真没想到这家店居然下午4点多还要排队，真的全国的沙县，都是来打卡的游客😨[米饭]口味：口味真的没得说，一个是饿了，一个是真好吃😋[薄荷]环境：环境没有，好吃是真的[服务铃]服务：服务没有，好吃是真的[糖果]性价比：性价比是真高，全是小吃「拌面」推荐！总结：推荐！

沙县小吃的蒸饺真的是太好吃了!每一个饺子都包裹着鲜美的馅料,皮薄馅嫩,咬上去有种满足感而且蒸饺的素而不寡淡,一口都能感受到不同口味的美味沙县小吃的花生酱拌面和酸菜面也是一绝!拌面的面条劲道十足,配上浓郁的花生酱,简直是绝配每一口都能感受到花生酱的香气和面条的嚼劲,真的,让我欲罢不能而酸菜面则是一种清爽的口感,酸菜的酸味和面条的嫩滑相互融合,让我回味无穷