在寿县古城里，靠南门近一点。不是主干道的门面房，是跟主干道垂直的不起眼巷子里，我们凭实力碰到[调皮]早晨7点细雨绵绵，我们到的时候就有许多人已经开吃了[比心]当地人比游客多一些。一大锅牛肉和粉丝混煮在一起，粉丝却不糊，牛肉也不老，好神奇[呲牙]点了几个听都没听过的吃食试试，每一个都不错。最喜欢油馍，酥酥脆脆，油而不腻[比心]豆腐脑也很棒，不愧是豆腐的发源地。不管是汤还是点心，份量都很足，只是略有点咸[偷笑]可惜的是千张卷油条实在吃不下了[委屈]下次有机会一定再来一次寿县，补上这次的遗憾[玫瑰]

[比心][比心]听说寿县这块赵家清真食品祖传招牌是这位摊主的父亲留给他的，可谓是子承父业，之所以来吃的人太多，是这家豆腐脑不同之处就是豆腐脑嫩，滑它的汤汁浓厚，高汤熬煮的粉丝久煮不烂，细腻入味，入口即化，让人回味无穷……[咖啡][咖啡]今天为品这豆腐脑就下午5点来排队，人是真多，幸好有缘刚排到已是最后的几碗啦，两边的手工牛肉包子和煎饼配上这碗汤是十分的满足感[色][色]

每次回老家就惦记着这一口，我要说如果游客找来这家，那真是会吃的人。作为一个从小在这里长大的人，都知道牛羊肉就要吃回民老乡做的才正宗。这一片无论是牛肉汤，豆腐脑还是盐水鹅，都很正宗地道。就看这一碗豆脑加牛肉粉丝，加满满的肉，十块钱划算不划算吧？物价感人。想当面也是我的最爱，满满的回忆的味道。油炸鳖子蘸着牛肉粉丝汤特好吃，建议大家试试。