时间:2025-06-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:110606+
所在地址:江苏省南京市玄武区傅厚岗与昆仑路交叉口正北方向71米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:刘姨鸭血粉丝是南京市信息网分类的信息, 地址在江苏省南京市玄武区傅厚岗与昆仑路交叉口正北方向71米左右, 所属区号是.
时间:2025-06-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:110606+
所在地址:江苏省南京市玄武区傅厚岗与昆仑路交叉口正北方向71米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:刘姨鸭血粉丝是南京市信息网分类的信息, 地址在江苏省南京市玄武区傅厚岗与昆仑路交叉口正北方向71米左右, 所属区号是.
热门评论
又发现家门口一家宝藏小店,不住附近或者没有老南京带领的话绝对找不到这家店😲外面两张小桌子,里面两个长条桌,人多的话估计是要排队咯。阿姨人很客气,不急不慢的现点现做😄是小时候的味道,没有那些个科技与狠活,粉丝软软糯糯的,鸭肝鸭肠也没有怪味都很新鲜[点赞]
去玄武湖赏花顺便尝尝收藏了很久的刘姨好久没吃鸭血粉丝汤了因为小潘记也不好吃了「全家福」选的全套鸭胗鸭肝都不错鸭血也是真鸭血鸭肠略带一丢丢辣味原料在旁边好像是用辣酱还是辣油拌过汤底清爽无科技狠活阿姨一个人就是给人感觉很工匠精神的那种所以肯定不差街口的亮亮盐水鸭也不错
这家店不是南京同事带着还真找不到靠近玄武湖,小巷子里,店内位置大概4个,外面有3个桌子「鸭血粉丝」是小时候的味道,不是那种浓汤宝的,比较清爽,辣油辣度5颗星,适量添加哦「葱油烧饼」不是那种鸭油的,特别酥,一层一层的薄脆,香香的葱油味
在医院前面的一个小巷子里,还挺好找的,奶奶一个人在忙,虽然看着平平无奇的,但是超级好吃,鸭肝一点都不苦,鸭血和鸭汤超级鲜,最后连汤都喝干净了,就是如果粉丝分量再多一点就好了,天气好的时候,坐在外面的小凳子上吃,感觉超级舒适
每次来都会吃全套鸭血粉丝汤,配料都是阿姨现切的鸭货,汤底清爽不油腻,鲜美无科技,无辣不欢人士认可的辣椒油也是一绝。最有趣的是阿姨的碗儿,很有年代烟火气。
社区小店,阿姨一个人忙的有条不紊,店面布置的很清爽和干净,大家都很有耐心的排队。鸭血粉丝汤是一份一份在做的,点了份全家福,味道比较清淡,但是食材还是很新鲜的,加了点辣油搭配锅巴还是挺好吃的。全家福价格也不贵,很多人慕名而来,这样的小店才是童年时代的记忆吧,祝越来越好。
慕名探店,按习惯先尝了口原汁原味的汤底小时候的味道(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)中规中矩的清淡😁添上辣椒后,有点辣🌶倒是锅巴最好吃,香香咸咸😍泡进汤里也好吃地理位置还是比较好找的🔍(・ω・)门面不大ԅ(≖‿≖ԅ)
【刘姨鸭血粉丝】收藏好几年终于来吃啦,全家福份量不算大,口味非常奈斯,汤底清而不寡咸鲜适口,一喝就知道没有科技与狠活,本呛面爱好者特别喜欢他家粉丝,用南京话形容就是筋拽拽的,配料品质上乘,鸭肫鲜嫩,鸭肠爽脆,鸭肝软糯细腻无半点苦味,至于鸭血无法评价,本人吃鸭血粉丝汤从来不要鸭血哈哈!刘姨人很和气,说话轻声细语,做事一丝不苟,热情地招呼我坐下还顺手擦了擦凳子,有温度的小店~
吃了刘姨鸭血粉丝之后,再吃别的都觉得不香了!地道美食还要看“别人家楼下”。先说这食材处理,那叫一个到位。鸭肝入口即化,绵密的口感在舌尖散开,香气四溢,一点腥味都没有;鸭肠又脆又香,嚼起来嘎吱嘎吱的,特别带劲;还有那鸭血,嫩滑得不像话,筷子轻轻一夹就断,入口鲜滑。不死心的试了其他几家连锁店,都完全不能比。刘姨鸭血粉丝,真的绝!我愿称之为鸭血粉丝界的天花板,强烈推荐给各位爱吃这一口的朋友!
晚上约了小伙伴走湖,下班先去刘姨鸭血粉丝吃个晚饭,跟着导航走一下就找到了!店里地方很小,门口放了两张桌子,基本都是家门口的熟客,跟刘姨很熟悉的打招呼、拉家常。要了两碗鸭血粉丝汤,有一说一味道真的很一般,粉丝还有点咬不动,简单吃吃就撤了。