这家日料店堪称舌尖上的艺术盛宴！‌刺身纹理清晰、入口鲜嫩爽滑，寿司米饭粒粒分明，鱼肉与米饭的搭配堪称完美‌，烤鳗鱼外焦里嫩、酱汁浓郁醇厚，每一口都充满惊喜。‌‌‌食材与口味‌。海鲜每日新鲜直供，刺身如玉般晶莹透亮。现做寿司料足味美，天妇罗酥脆不油腻。汤底熬制数小时的日式拉面，浓郁鲜美。‌‌‌环境与服务日式庭院风格设计，竹帘、暖灯营造静谧氛围。服务员全程微笑服务，主动介绍菜品特点。包厢私密性强，适合聚会或庆生。‌‌‌性价比与特色‌。午市套餐人均百元内可享刺身+主食+甜品。每周推出限定创意料理，如蟹肉茶碗蒸。提供免费和服体验，沉浸式感受日式文化。‌‌

[薄荷]环境：环境很好，位置在启东宾馆一楼，有地下和地面停车场，停车非常方便，整体装修风格也很不错。缺点是桌面太小，两个人的桌子太小了，上菜比较局促，桌子与桌子之间也很近，这方面体验稍稍欠佳。[服务铃]服务：服务生都非常亲和有礼貌，进门起就会微笑打招呼，上菜服务的时候态度也都很好。[米饭]口味：刺身比较新鲜，寿喜锅的牛肉很嫩很好吃，但味道偏甜了一些，其他的菜记忆度不高，较为普通。[糖果]性价比：第一次去，所以没有选自助，先点了一个套餐试试水，从菜品单价来说，刺身拼盘原价是180多，只有这几片有点少，寿喜锅好像也是150+，牛肉大概不超过6片，单价而言性价比太低了，但是团的套餐，这个量还可以，不贵，398两个人吃的非常饱。如果单点是这个价格，这个分量的话，那就离大谱啦。[寿司]小小吐槽的一点，宣传单和页面上显示的小蛋糕是非常精致的法式甜点，现场说是提拉米苏没有了，店里的小蛋糕基本都是一小个半熟芝士、一小个麻薯那种，不太像是自己做的，和宣传页上不太符合。总之，刺身新鲜，熟的食物记忆点不高，爱吃生食的可以冲一波自助。

🌟🌟🌟🌟🌟绝对值得N刷的日料自助！今吟馐食·日式海鲜料理（启东宾馆店）的刺身盛宴彻底征服了我的胃！三文鱼厚切肥美，金枪鱼赤身鲜甜回甘，甜虾晶莹剔透，北极贝弹嫩爽口，连少见的蓝鳍金枪鱼大腹也油脂丰腴，每一口都像在舌尖跳起了海鲜芭蕾！🦪🍣食材新鲜度满分，完全没有腥味，现点现切诚意十足。饮品区更是惊喜——清酒温润醇香，梅酒酸甜解腻，还有进口果汁，品质不输单点餐厅！服务员热情贴心，补菜迅速，环境雅致安静，人均200+的自助能吃到这样的水准，简直物超所值！朋友聚会或家庭小聚选这里准没错～🍶✨