好吃，就是这次鸡蛋圈和油条不是现炸的，没那么油腻了，但是没有现炸的那么焦脆

名副其实的苍蝇馆子了[笑脸]在网上看到油条灌蛋真的给我馋的不行了，来吃果然没错，香酥脆太好吃了！点了这里特色的豆沫，是咸口的粘糊汤，粘着油条吃感觉自己非常local了！这家是清真，所以是羊肉的汤包，羊肉味比较重，我们不是特别喜欢，不过吃的出真材实料。老板特意有意思，怕我们吃不惯一直不让多点哈哈哈，说吃着好吃再来拿，真是良心老板

这个是一家几十年的老店了，原店址在送门外，现在新的地址是在西环路，偶尔会去吃推荐他们家的豆沫和绿豆糊度，然后还是原来的老味道，油条的话，个人感觉也比那个四辈儿祖传的更好吃一些，因为它没有那么油，推荐大家去尝一下，还是很地道的开封美食。位置是稍微偏僻一些，因为他在西环路的靠北边的位置，然后是在加油站站的旁边有一个居民楼。

一大早吃早点是多么重要的一件事啊，哈哈哈哈哈哈。来晚可就没有了，一定要赶早。绿豆糊涂冲鸡蛋，我竟然不知道，家里人全知道，就我是最后一个知道的吗[微笑]「绿豆糊涂冲鸡蛋」很清爽，尤其喝完胡辣汤之后哈哈哈哈哈，还是挺好喝的，特别是早上不喜欢重口的。素胡辣汤也还可以，不是那种很辣的，面筋比较细，豆沫和之前喝的不太一样，不过这个我可以，豆沫其实不喜欢总觉得有个奇怪的味道。鸡蛋圈上面撒的料好吃，

周一九点多去，人已经不多了，就买了油条和绿豆糊涂，他家油条是刚炸出来的，很好吃，就是稍微有一丢丢油，绿豆糊涂加了糖，还是有种特殊的焦糊味，但是加糖后会冲淡很多，相比之前喝的寺门那家绿豆糊涂，他家更浓一些，可能熬的浓就不可避免会糊一点点吧

放弃了酒店的早饭一早奔来结果还是很多都售罄了怪自己早起无能没有喝上豆沫胡辣汤还可以能喝得惯绿豆糊涂不太喝得惯店主说是甜的实际没有甜味就是淡的味道羊肉烧麦、小笼、蒸饺这仨其实都是同一种馅儿只是换个手法包罢了相对来说小笼膻味轻一点油条灌鸡蛋好吃！香！

本地司机推荐的早餐店，都是当地人来吃。「焦油条」这个真的惊艳到我了，从来没吃过这么好吃的油条！外皮好脆好脆，内里劲道。蘸着胡辣汤、绿豆汤都超好吃！「羊肉蒸饺」超好吃！就是饺子🥟式样的灌汤包，羊肉一点不膻，汤汁很足。面皮也很香～回民小吃店真的，绝了！「绿豆糊涂」第一次尝试，清淡丝滑的绿豆汤，能喝出碱味儿。很特别，喜欢～「豆沫」好香的豆味，稠稠的糊糊，超好喝！你永远可以相信本地师傅的品味！

今早去尝尝这个收藏了很久的早餐店，九点半左右到的，还排了很长的队，听老板说八点多都排到路边了，感觉有一部分还是外地的，本来想尝尝蒸饺，但是后来实在吃不下那么多就没要。绿豆糊涂卖完了，这次就买了豆沫，他家豆沫的芝麻挺多的，但是里面没有青菜，就稍微有点糊口。杠子油条便宜好吃，非常酥脆，但是灌鸡蛋的就感觉太油了，吃了三四家鸡蛋灌油条，感觉没有不油的，还是得老式鸡蛋鳖不吸油。灌鸡蛋里面鸡蛋比较嫩，和西司李记有点像。

[薄荷]环境:西外环路旁的胡同里，大部分都是本地人在吃。这次队伍也排的不长！慢工出细活，好饭不怕晚[色]杠子油条炸的焦香酥脆。成熟的油条会用筷子敲一下。分为两段！这样控控油，就不会太油腻其实也是对杠子油条品质的一种检测标准。一直没太注意价格，这次特意拍下来了[色]这物价有回到好多年前的错觉。

上火或者熬夜以后，习惯性的早上来玩绿豆糊涂(˵¯͒〰¯͒˵)