特别地道的当地美食。就在咨询清真寺边上。师傅特别热情，是现在难得坚持传统，不用科技与狠活的店了。羊肉就是原汁原味，特别扎实，就着糖蒜吃很不错。羊杂汤满满一碗，泡馍吃几个人分都够了。烩丸子可以吃到满满一碗菜。几个人点这些就够了。

老丁家泡馍味正汤鲜，到平凉的第一餐很满意，老板夫妇热情好客，此店专做老客生意，不错。

特别扎实的一碗羊肉泡就在清真寺门口可以想象的到正宗程度羊肉软而不糯满口生香老板人超好肉汤老远就能闻到香味每一口都能品到肉的精华可以称得上平凉羊肉泡第一了