可以来第n次的咖啡店，来过很多次喜欢来这的原因是老板喜欢分享很多咖啡的知识就算在旁边隐匿的角落，也可以听到老板说的咖啡小课堂[狗头]社区店，老客人还挺多的冰博克dirty一款适合大口喝的咖啡另付最后一张蹭到老板的冰手冲

来大同最临时的也是最对一个决定就是在返程天津之前到这里来喝个手冲（虽然最后还是没赶上高铁）但是感受非常好，很喜欢听老板聊天，受益良多，肯尼亚很好喝，老板冲的花魁也很好喝虽然只喝了一口就被我碰洒了[流泪]，没来得及和老板说这次时间确实有点赶，下次再来大同一定再来这里喝一杯[快哭了]谢谢老板啦

店里环境优雅舒适，老板布置得非常用心，随处可见绿植点缀，赏心悦目又令人放松。整体氛围安静宁谧，非常适合学习阅读,静下来放松或者和三两好友闲坐聊天。咖啡豆品质极佳，点了一杯拿铁，尝了一杯老板手冲的肯尼亚水洗豆，风味出众，酸质干净有层次，风味鲜明，非常适合喜欢果酸调性的咖啡爱好者。环境和豆子在去过的咖啡馆中都属于top级别，非常推荐大家去感受一下！

慕名而来，确认要打卡很久了，今天终于有时间可以去打卡了。刚开店，老板亲自手冲，就是专业。精品咖啡必须是得这样，主理人又专业又精益求精。而且还得是不忘初心的那种，看了评论很多游客也是冲着这个来打卡的，值得了。

店里有中式庭院风情，进门闻到浓郁水仙花香~虽然酒店有免费costa，吃过午餐还是来寻这家好评颇高的咖啡馆了。招牌祥豆咖啡是加了红糖和姜汁的拿铁，甜的奶咖…不爱喝~自己点的soe热美，怎么说呢，感觉也没尝出来风味，底下还有咖啡渣，有点失望，应该点手冲尝尝

[糖果]口味：点了一杯SOE埃塞库克，应该是中深烘焙酸质不太明显，涩感略强，口感较为平顺略带酱味，尾端带出一些甜感趋于甜橙调性。建议店家定期保养一下咖啡机或者换个冲煮头粉碗，残粉有点多了。[薄荷]环境：环境较为素雅绿植很多，在三四线城市来说已经很好了。[服务铃]服务：店家服务好，也许是在春节期间顾客较少，还送了一杯冷萃。

北京自驾大同#祥豆咖啡这家咖啡店周二休店，于是我在大同多呆了一天，果然，没白等。点了一杯手冲果丁丁，一杯Dirty。然后跟老板畅聊了几个小时，烘豆、冲煮、情怀，无一不谈，老板还分享了几杯手冲给我品尝。好好好[偷笑]，这次大同喝了四家咖啡店，其中有两家很满意（祥豆和那时）。好啦，大同拜拜了，有缘再见👋。

🍵祥豆咖啡，隐于喧嚣中的静谧绿洲！必点桂花冷萃，绵密现磨咖啡清新桂花香，每一口都是春天的味道～🍃店内环境雅致，木质桌椅透着温馨，是午后小憩的绝佳选择。老板很健谈，会介绍各种咖啡口感。🌟位置就在绿地缤纷汇外围小巷子，好找又方便，快来这里享受一场味蕾与心灵的双重治愈吧！📍

如果问我全大同最喜欢的咖啡馆是哪家，我会毫不犹豫的回答是祥豆！这个装修待着真的太让人舒服了，宽敞的吧台，舒服的吧台椅。非常推荐坐在吧台椅上点一杯手冲咖啡，无疑是非常棒的一次体验。和店主祥云大哥热情交流精品咖啡，品尝一下老板娘豆姐做的小甜品～美滋滋两口子有超过十年的咖啡从业经验，店里用的自烘焙咖啡豆来自各个经典产区，出品范围覆盖了意式、手冲、虹吸、冷萃、特调，可谓是应有尽有。非常推荐各位来祥豆喝一杯～

对咖啡馆还是很挑剔的在离开大同之前特意打车过来感受一下环境真的算是我们平民的天花板级别了潺潺水声，微微细风飘渺的音乐和咖啡豆淡淡的香气还有老板姐姐热情的接待遗憾是没品尝到姐姐做的点心每天一款，一般是下午出品因为要赶飞机，时间不够用了