时间:2026-06-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20615+
所在地址:广东省广州市海珠区新港西路164号(鹭江地铁站C口步行270米) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:思源竹升面是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市海珠区新港西路164号(鹭江地铁站C口步行270米), 所属区号是.
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热门评论
上班以后又经常路过东门,于是又常光顾思源竹升面。虽然广州好吃的竹升面千千万,但最好吃的还是你家楼下那间。思源就是大众点评上离东门最近的那家。因为总是来吃,所以老板认识我,是唯一能给我带来老街坊一般安稳感的地方,在美团外卖和诸如麦当劳这样的连锁店如此发达的今天,这种感觉更加难得。我不喜欢吃西北的面食,中国的面里,我唯独喜欢竹升面这一种。我妈嫌它太硬,我很多朋友嫌它太淡,可碱水面对于我是极少的胃病时还能舒服吃完的可口食物。它代表了广东美食的精华——清淡中以“鲜”为要,和烩面、拉面一样,吊得一锅好汤。竹升面往往份量不大,大家乐的竹升面直接自称为“细碗”,刚好适合食量小的我。又例如蟹籽云吞面,蟹籽通红、小葱青绿,加上淡黄色的高汤和面条,视觉上也非常和谐。思源店里有几只不怕人的猫,你怎么撸它都不会抓你咬你,看来是在来来去去的客人里练就了社牛本领。之前一只小橘还上过我的腿,给了我又一个光顾这里的理由。老板总是很和蔼的,每次都拿不锈钢的盘子端来一份白瓷盘或白瓷碗,捞面还总是配上一份煮面的高汤。思源是我在校期间光顾得最多的食店,大众点评上它是如此默默无闻,店里又总是有老街坊般的温馨,它在中大社区呆得一定比我要久,或许也有别的中大学子对它有着一样的感情。
队友就喜欢这种路边local小馆子,连续来了两天。第一天他偶遇一帮阿sir觉得置身港台剧了,第二天我俩来又有当地的阿姨来吃早饭嘴里都是叽里呱啦的粤语。云吞面的味道很鲜,云吞很大颗用料十足,鱼丸很q弹,牛肉丸也是。捞面也是挺香的三口两口就吃完了。
💚牛腩捞面可以说是童年回忆之一,小时候跟着家里人送货就会去吃「牛腩捞面」面汤齁咸(比兰州的汤还咸),面还好,酱汁味道刚好,但牛腩也是很咸。吃完马上想喝东西那种青榄炖瘦肉,炖汤清甜,但料略少,两个橄榄+一小块瘦肉✅红糖糍粑推荐,煎得香脆,软软糯糯加上红糖‼️卫生方面稍微注意点,面里面有毛发(如图),同行家人的面里有猫毛。虽然不排斥小动物,餐饮还是稍微注意下哦