到沙里木做客，如此隆重待我，心里实在感激不尽，白族架房起屋，婚丧嫁娶时迎客之用，午夜杀猪以燃尽草枝堆覆灼皮，刮灰去毛，细切为数十份，皮肉皆生啖之，谓生皮，皮韧弹牙而肥腴生鲜软润，其要在蘸水，食客须平心细咀，可得其妙。。。

毗邻白塔邑，这个名儿起的很有艺术性，就在大丽路边的一个白族特色村庄，对这个村子有所关注，主要缘于路边有很多做白族当地特色菜的餐馆，海西鱼庄，最拿手的就是酸辣鱼了，用的是酸木瓜，泡皮作为辅料，酸木瓜直接就是店家自己院子里种的木瓜树，有泥鳅的季节，还有酸辣泥鳅吃，太好吃了。。