焦作一日游，晚上离开前尝尝这家砂锅。有一说一，店面挺干净的，人也多，生意好。「小糟鱼」好吃的很，是我喜欢的酸甜口，鱼肉很紧致，刺还少，很意外的好吃烧烤里，牛肉串比羊肉串好吃，听说是专门请的东北烧烤师傅，很有碳火味儿「砂锅排骨」算是招牌吧，但是中规中矩，好在排骨没什么腥味，汤的味道也可以。奥对了，油泼辣子是真香！中午吃太饱了，晚上只能稍微吃点，有点遗憾，初夏的傍晚，路边支起的桌子上，三五成群，烤串啤酒，真是惬意

天呐，太火了，好多吃的，好多人，一层二层门外地摊全是人，一进门就看见一桌卤货，哪个看着都非常有食欲，砂锅上来之后，得先趁热把菜放到砂锅里煮熟，会有服务人员端着辣椒问你要不要辣椒，服务员泼到锅里，滚烫沸腾，哈哈，老壮观了！味道非常棒，强烈推荐！

【武陟砂锅|老汤烟火慰寒夜】寒夜推开武陟砂锅店的门，沸腾的牛骨汤香混着炭火气瞬间裹住全身。这里主打“汤滚三遍鲜入魂”，最绝当属「砂锅排骨」浇上辣椒油，滋滋的声音甚是惬意，肉酥烂到轻抿脱骨，骨髓混着汤汁嘬进嘴里，暖意直抵胃底。素派必点「素什锦砂锅」豆腐，蔬菜，腐竹等等，虽然看着食材很简单朴素，但味道是出乎意料的美味，砂锅伴侣是涮肚，竹签串着牛肚，弹脆裹满麻酱辣油，配冰镇啤酒堪称宵夜江湖的绝杀。收尾别忘掰开烤烧饼「烤烧饼」焦壳簌簌落，内瓤蓬松如云，蘸砂锅汤，碳水的踏实感抚平所有疲惫。一锅一饼一江湖，吃的是滚烫的烟火气，守的是中原夜食的老魂。

第一次到焦作，找了这家砂锅店，点了排骨砂锅，起初觉得份量不大，还好奇价格不便宜，怎么货这么少。结果后来才发现，下面纯纯都是排骨，结果是没吃完。口味很有特色，和我之前吃的所有排骨都不一样，排骨应该是腌渍过，但是肉很嫩。没有点烧烤，点了凉粉，裹满了麻酱，还有点芥末味。还点了槐花炒蛋，份量很足，一半都没吃完。主食点了烧饼，外壳焦焦脆醋，很香！一方水土养一方人。能品尝各地美食，大快朵颐真幸福啊！

来焦作旅游，下火车走到这里吃饭。首先给五星评价是对于服务员和菜品的，先点的两个凉菜，凉粉和普通的不一样，还加了芥末，挺有特色的。招牌的砂锅确实好吃，和我们开封这边的区别挺大，团购也挺优惠的，排骨锅以为排骨不会有多少，但是捞了一下还是不少的，而且都是精排，什锦锅也不错，尤其是浇上辣椒油后，很香不是很辣，可以放心大口吃，而且特色是可以把生菜泡进去烫熟，主食烧饼也很酥脆，但是感觉没俺们这吊炉烧饼好吃哈哈。然后服务员也比较积极，会主动给小饮料，另外两个负责上菜的阿姨，看我们的菜半天没上还会主动问。没给满星的原因有两个，第一个是叫号不太明确，排到号上去说是12号桌，结果被两个前面的号占住了，不能对号入座就很混乱，又等了一会，第二个原因是最后一张图片，我们七点十五点的双人餐，到七点四十多了还没上，而且这是第一次上的晚，催了一次，然后路过的服务员也主动问了一次，才上来了。第二次上的晚是加的米饭和方便面，又是等了二十多分钟，菜都吃光了也没上，最后只能退掉了。感觉店家在管理上还是用点心，人多的情况下也别乱，虽然服务和菜品不错，但是顾客感受还是第一位的

焦作武陟虹兴强砂锅真是砂锅界的天花板！推开木门就被满屋香气勾住魂，灶台上咕嘟冒泡的老汤飘着油星儿，瞬间唤醒味蕾。招牌排骨砂锅必点！粗瓷砂锅里码着七八块肋排，肉炖得酥烂脱骨，轻轻一嗦就化在嘴里，混着粉条的滑糯和白菜的清甜，汤底用牛骨吊足十小时，喝一口鲜得眉毛跳舞！配菜居然有炸丸子，吸饱汤汁后外软内弹，绝了！老板亲自掌勺，加汤添火超实在，15元送火烧管饱，性价比逆天。老式八仙桌配长条凳，烟火气十足，街坊爷叔边吃边唠超温馨。吃完浑身冒汗，寒冬里暖到心窝子！从此开车30公里只为这一口，武陟砂锅江湖的扛把子，认准虹兴强！

太火爆的饭馆！怒怒好吃的牛肉砂锅，个人偏爱牛肉锅✨套餐特色：凉菜需要提前点，会送到桌前，凉菜鱼和烤麸面筋好吃，推荐牛肉锅和排骨锅，汤菜一定要提前放那样才好吃，建议➕一个饼和面，绝了！太具有特色的饭菜了。🏖️环境布置：面积很大很大，一层二层；⛰️地理位置：看大众点评导航就行啦🌟步骤：好像也有包间但是需要预约。📌贴心TIPS：停车比较困难，十分困难，建议停远处，门口太堵。

[米饭]口味：砂锅味道很正宗，一定要吃辣的，当辣油浇到砂锅面上时味道正好中午三点到的快下班了，去的有点晚了，建议早点去，还可以团美团优惠券更划算，点的排骨砂锅和三菌砂锅味道很鲜份量也可以主食选的面店里有点热又选了两个凉菜12/份，凉菜主要是1216两种[薄荷]环境：很大也很干净[服务铃]服务：服务员很多，阿姨叔叔态度很好

店面很大，座位很多，生意特别火爆。小小砂锅看着份量小，其实肉是不少的，里面料挺足的，免费送的青菜还可以续加。整体口味不错，蛮好吃，服务也还可以，虽然看到少数服务员有“摸鱼”嫌疑，但大部分服务员都忙忙碌碌，基本也都能喊到人，虽然有时候要等一会。缺点就是都偏咸，吃完会渴很久，口味太重了（并不是所有砂锅店都这么咸的）。

[薄荷]环境：春节期间来的，人非常多，一进门就排号，晚上六点多到的等了大概40分钟才坐下。[米饭]口味：点的一个排骨一个素什锦，加上现炸辣椒油，味道确实都不错，卤味有猪蹄鸡爪等看起来也不错。[糖果]性价比：春节期间不能用团购，原价买的两个人也挺便宜的几十就吃的很饱，平时的话更便宜，套餐大概是原价的五折，还是非常实惠的一家店。