朋友偶然发现的这家度都水煮鱼，直接给我香迷糊了，必须安利给大家！一进店，装修风格简约又不失格调，木质桌椅搭配暖黄色灯光，营造出温馨又舒适的用餐环境，好感度直接拉满。再来说说这招牌水煮鱼，现杀现煮，一端上桌，那扑鼻的香气瞬间勾住了我的魂。满满一盆，分量超足。鱼片处理得极为嫩滑，薄厚均匀，入口即化，没有一丝腥味，每一片都吸饱了鲜辣浓郁的汤汁，吃起来麻辣过瘾，舌尖的刺激与鱼肉的鲜嫩完美融合，口感层次丰富到爆炸。配菜也很丰富，鲜嫩的豆芽每一口都超满足。价格也比较合理，性价比超高。宝子们闭眼冲！

[服务铃]服务：点菜很快！上菜太慢太久了！半个小时才出餐！最无语是当时店里除了我们只有一桌客人！[米饭]口味：厨房里四五个厨师在做！我都无语了！地三鲜都能搞二十分钟！而且齁咸难吃

在东葛葛村路口，东葛店只有楼上一个包厢，楼下位置都是六人以下的，停车也比较方便。是夏天去的，小龙虾正是季节，个大肥美，他们家的小龙虾火候不错，挺入味，酱汁都渗透进虾肉里了。「干锅鸭头」让我惊喜的一到菜，鸭头炸得很酥脆，一点鸭子膻味都没有，份量多，一个人来不好点[捂脸]。招牌菜「沸腾水煮鱼」也是一绝，鱼肉滑嫩，喜欢吃川菜的小伙伴不要错过！[奋斗]

说到水煮鱼朋友第一个要拉去的店家一定是川都，现点现杀的鱼肉保证了食材的新鲜程度，少刺的鲈鱼推荐首选，切成薄片的鱼肉和麻辣鲜香的上桌现淋热油的汤汁完美融合，打底的豆芽和黄瓜脆爽解腻。除了水煮鱼，店家的夫妻肺片肥而不腻，鲜香麻辣，凉拌宽粉爽滑流汁，酸辣开胃。

今晚和女儿两人到店吃了一个99元的套餐。加点一份手撕包菜。环境还算不错，服务不好不坏，一般吧。服务员说鱼是现活杀，但吃起来不太像。鱼肉没有现活杀的那种口感。幽默的是说是一条鱼，只有半只鱼头。味道一般。夫妻肺片肉不好，里面的黄豆已经有哈喇子味。如果说性价比的话那就还算可以。

就，能吃，但是不好吃也不难吃，门口有停车位。不是现杀活鱼，验券前特意问了点单小哥说是现杀，结果根本不是，没有任何捞鱼杀鱼行为，开放式厨房一目了然的，鱼缸也在门口不存在看不到的情况。口感也是起码杀了四个小时以上的了。鱼带点泥味，不够香麻。

这家店的位置和口味还是挺不错的，装修也还行，就是吃饭的时候说话声太嘈杂了，想听个语音接个电话都不得不到外面去。包厢里可能会好一些，但是包厢的数量有限，大厅的环境实在太吵，如果只是为了吃饭喝酒还行，但想好好说话的话，感觉还是有点费劲。

「沸腾水煮鱼」好吃少不了的泼油仪式感和桂雅店一样「干锅鸭头」鸭头炸过的很香「馋嘴蛙」好吃酸辣咸口吃川菜少不了的蛙「重庆尖椒鸡」全场最佳比辣子鸡更好吃最先光盘的一道菜还有同款尖椒兔下次试试「扬州炒饭」好吃比重庆的那种炒饭好吃「蒜泥白肉」隐藏菜单光盘

友女来了很多次，疯狂在群里安利这家沸腾鱼。六条友点了一锅小龙虾，一锅沸腾鱼。「沸腾水煮鱼」奔着沸腾鱼来的，但是感觉味道一般我也不知她为何如此热爱，鱼肉的确嫩滑，但是味道一般。惊艳到我的反而是小龙虾，这家店绝对是新鲜龙虾，肉质紧实，香辣入味，吃完还要舔手指那种。

#大声安利本地美食——川都水煮鱼家人们谁懂啊东葛路这家水煮鱼真的很好吃半夜突然想吃水煮鱼找到了这家店每条鱼都是现杀的老板娘亲自给我们挑的鱼非常新鲜辣度也可以选择我们选的是微微辣刚刚好的辣度真的很香还要夸一下这个包菜水煮鱼还没上来就吃光了高温的油迅速包裹包菜的水分又甜又脆店内环境也很好非常适合情侣跟家庭聚餐爱吃川菜的姐妹们千万别错过