安静的老街，古早的小饭馆。三姐妹没有姐妹，只有老两口，热情又健谈。来这里吃饭，就像是回老家，外公外婆去厨房给你现炒两个菜。没有菜单，老板会告诉你今天有什么，你再选。简单简单炒三个菜，便足见盐帮菜的底蕴，重油、重盐，精料、精做。不管是香辣的热吃兔，还是酸甜的鱼香肉丝，甚至是随便炒个莴笋尖，都是锅气、烟火气十足，色香味俱全！最惊喜的是热吃兔还是剔骨的。米饭里蒸了红薯，还有解辣的米汤，特别有家的味道。

太好吃了！！！菜端上来的时候，我们一行四人还在想，份量这么大，怕是吃不完，结果我们四个人一顿风卷残云吃点一滴不剩，我跟我老公一人吃了三碗饭，下次来还要吃！推荐热吃兔，炒牛肉丝。

去的时候就只有夫妻，大师傅都七十多岁了真牛！忙的时候俩儿子要来帮忙，儿子也五六十了[点赞]环境有点差，只能接受坐靠外面一点。离高速口子挺近的，路过下道可以来，味道不踩雷，调味偏重，下饭一流！菜量大，价格人均60吧。

在自贡的苍蝇店但味道蛮好吃的我们点猪肝菜很不错我喜欢店里风格[呲牙]好像很多本地人支持三姐妹饭店老板是直爽的人お年を召しているようだが、料理を作る腕は衰えていないスピーディーに注文を捌いていく出来る男だ[得意]

[薄荷]环境：要讲环境那是没有的，就是一个很普通的街边小店，老两口一直经营到现在。叔叔作为掌厨的，阿姨就打打下手。他家的腰花和兔子都很好吃。腰花是68还是88一份，但是份量还是很足的，腰花嫩不骚，还有点辣。兔子肉颗粒还是蛮大的，也还算入味。但是小的肉丁更好吃。

凉高山的一家据说三十多年的老店，老板已然从青春岁月到了用他们自己的话说是解放牌的年龄了。店很小只有风扇，没有菜单，全靠店家口授菜名和价格，热吃兔，老板藤都没打一下脱口而出的特色菜，兔子是去了骨的，冷吃兔的简化版炒法，怎么形容这道菜呢？吃着有点像辣子兔，又有点像冷吃兔！但是可能是火候没到位，味道没进到兔肉里面，吃起来口味和口感上都欠缺一些。凉菜，店里只有猪耳朵，猪耳朵切的比较厚，辣椒油很差！吃了一口感觉肉质有点不新鲜，里面还可能放了点不纯的芝麻油吃起来口味更差！尝了一块就不敢再吃了！反倒是店里的泡豇豆和米汤成了这桌饭最大的亮点！店家见我一个人，使劲给我说，我吃不完让我打包，就这样的出品真的是可惜了食材和钱！打包毫无意义平添烦恼！

一家开在凉高山街的老店小小一家，没有菜单全凭老板介绍人特别的热情牛肉、兔子、腰花、猪肝……60/份回锅肉、小煎鸡、小煎鸭……30/份凭记忆只能记住这些了，份量很足忘了拍菜了味道也蛮好的，值得推荐我们周天晚上去打电话倒是不用排队，直接去的如果外地来的朋友建议提前打个电话问问

真是此去自贡找到的最值得的宝藏馆子了，一对七十多岁老夫妻经营，地地道道老餐馆，连菜单都没有，靠老板直接报菜名点菜。腰花、冷吃兔必点！自贡本地人好味道认证，太好吃了，就是有点辣，吃不了辣的甚点，或者喊老板别弄那么辣，我胃病直接辣翻[流泪]

本来要去电子厂餐馆，结果必须要提前点餐，就随便在路边找一家，虽然是老房子，环境不怎么样，但味道不错。爆炒腰花无膻味，就着配菜韭黄十分下饭；辣子兔特别香，都是净肉；连喝三碗米汤，嗝～

老板是老两口，人很好，菜价实惠，份量也很足，就是定位有点问题，其实是在大路上。但是导航到小路了。