每次吃肠粉都会选择他家。一家从小吃到大的肠粉，味道一直没变价格也不贵，分量也多老板可以试着改良一下酱油，对有些人来说会太咸。虽然咸，但味道香，每次吃了还想吃。希望老板可以开全天，有时候中午也想吃，晚上也想吃。

[米饭]口味：他们家的肠粉还是不错的，用的是石墨米浆，但是口感不是特别好，不是我喜欢的口感，还有点咸，最好不要搞那么咸。他们家还有蒸河粉，蒸伊面，这些口感还可以。酱汁有点偏咸，希望以后不要搞那么咸就更好了。

盐灶的肠粉店，种类还挺多的，是附近居民早餐的好选择。「肠粉」要了一份加腊肠的，还要了一份加肉的，分量很扎实，酱油的味道比较特别，也很足，不会说太寡淡。肠粉粉皮很薄，加上蛋液，配上鲜甜的青菜，又是很满足的一顿早餐。