到赤峰第一天，下了火车直奔这家。定了包厢，装修还有点蒙古特色。点了很多菜啊，手把肉，一点都不膻，已经有点咸味，蘸酱和不蘸酱都好吃。碳烤牛排，挺不错，还配有玉米和山芋。是烤了以后放在烤过的石头上保温，加上洋葱的香气，相得益彰。养生刺老芽，东北野菜，久闻大名，就想尝尝。其实菜是很好的，就是腌得有点咸。洛神花茶，酸酸甜甜，冰冰凉凉，好喝，喝完一壶又要了一壶。就是甜度有点过。加了点水感觉好很多。碳烤羊腿，香，烤得金黄酥脆。服务员还会帮忙切成小块。羊肉串，挺大一串的。感觉有一点咸。来赤峰，肯定要吃草原的锅茶。一大锅，很有仪式感，现场炒的。里面加了牛肉干，奶豆腐，奶皮子等，我挺喜欢。重庆青椒大麻鱼，挺不错，也不辣。鱼肉嫩。葱烧草原蘑，草原的蘑菇个头都好大。拔丝奶豆腐，好吃，拔丝也拔的特别好。山白菜炖豆腐，山白菜类似于我们江浙沪的小青菜，也挺鲜的。来赤峰要尝试一下对夹，类似于西安肉夹馍，外面的饼酥脆。里面的肉有点太肥了。服务挺好，还看到了表演。

来赤峰旅游，住在了高铁站附近的酒店。下午开车逛完。想着晚上吃啥呢。就在酒店附近找了一个蒙餐吃。其实想吃手把手的，但是奈何我们战斗力太小了。我看他家有团购的川菜。我就想尝尝这个专业做蒙餐的厨师做川菜咋样。选了水煮肉片和辣椒炒肉。上菜震惊😱。菜量这么大。这两个人咋吃完。不过做的菜味道还真挺好吃的哈哈。大厨是专业的。除了套餐，我点了奶豆腐饼，19半份，一开始我还怕不够吃。结果上来一大张。强推。我都想离开赤峰的时候，再买张带回家给家里人尝一尝[强]。

用餐环境非常不错，食物也好吃。大众点评上说晚9点多关门，实际店里写的营业时间到23点。八点半左右到的，竟然前面还有4桌在排队！「炒米奶嚼口」出乎意料的好吃，奶嚼口不是那种液态的，是小碎片状的，里面掺着碎冰和炒米，还有颗粒状的砂糖，一份特别大两个人吃不完，是一道非常好吃的甜品！「锅茶」用料丰富，有奶嚼口，奶酪干等，就是不怎么咸，要是咸一点感觉会更满意！很大一盆，料也足，满意！「羊血肠拼羊肉肠」其实是一道凉菜，蘸着韭菜花酱吃很香，就是凉了点，吃到后面油凝固住了有些发腻。「奶豆腐饼」可以点半份，半份两人完全够吃。里面有成块的奶酪很好吃。来晚了手抓肉卖没了，有一点遗憾。服务也不错，美中不足是要是能提供热水，或者客走了桌子收拾的快一点早点叫等位的号码就好了。等位的时候桌子明明客人都走了一阵了，愣是没人收拾，也不叫号。白白浪费等位时间。总体来说用餐环境好，菜品口味不错，价格还便宜，两人吃了180元根本吃不完。可以推荐。