时隔两年再来大西安，第一顿必吃榜肉夹馍。[薄荷]环境：中午人满为患，好在大家吃的也快，不用等太久都有位。[服务铃]服务：点完餐，等叫号送餐，还是挺快捷的。[米饭]口味：「优质夹馍」这个优质也太大，太好吃了吧，据说馍胚每日手工现打，一口咬下，酥脆作响，内里却蓬松柔软，麦香四溢。里面馍心浇了热卤，所以肉馅瞬间化作“流动的脂香”，肥而不腻、瘦而不柴，口感绝佳。我吃了半头大蒜，才勉强吃完这个超级肉夹馍，实在太大了。「岐山面」面一般吧，中规中矩。酸汤口的面汤。「粉丝汤」这个就是一点粉丝炖的汤，没啥特别。「生汆丸子汤」丸子不错，汤里配料丰富，挺实惠的。饭量小的一个馍吃不完，只吃馍有点干，需要搭配个粉丝汤啥的，我们两个大饭量，除了剩点丸子汤，别的都吃完了，人均20来块钱，性价比还是很高的，这碳水之都的名号真不是白叫的。

去新疆自驾的第二站来到了古城西安，朋友介绍这家肉夹馍好好吃，于是开车来吃，店门口不好停车，所以只能买外卖，店里的生意非常好，我们7个人买了14个，做肉夹馍的师傅手艺太娴熟啦，动作如行云流水，非常非常的好吃。

战绩彪炳的一家店，热门中的热门，网红中的网红。能开到三亚，成都，加盟店遍布全国[点赞]到西安的第一天，朋友在小寨附近找了家汉服馆店，在排队做妆造。纠结去子午路店还是翠华路店，一看好像翠华路这边更顺路一些，于是骑着共享单车就溜达过去了。差不多是下午4点半在晚饭时间之前，店里是满座的，不过没等多久就有座了[愉快]点的「优质夹馍」，腊汁肉蛮香的，也不厚重，回口除了咸味还会有一些微微的大料味，到位了[笑脸]除此之外，馍的外层是酥中带韧，你中有我的感觉[害羞]可惜是优质，脂肪几乎没有。给朋友打包的普通「肉夹馍」的回去，5分钟腊汁油把馍都快浸透了[色]，入口咸香味为主，那叫一个爽

🌶今日品尝了西安凉皮,真的被惊艳到!凉皮看起来薄而透亮,入口滑溜溜的,十分劲道,有着独特的Q弹口感红油辣子香气扑鼻,辣而不燥,瞬间点燃了味蕾,搭配上爽口的黄瓜丝、豆芽等配菜,清爽解腻又丰富了口感层次

刚出炉的西安肉夹馍,简直是碳水与油脂交织的人间至味!外表的馍被烤得金黄酥脆,咬上一口“咔”地作响,馍的麦香瞬间在齿间散开里面剁碎的卤肉色泽红润,肥而不腻,瘦肉部分丝丝分明,软烂入味,浓郁的卤香和肉香完美融合再浇上一勺热乎的卤汤,那滋味,馍酥肉香,咸香适口,每一口都是对味蕾的极致诱惑,真不愧是西安美食的金字招牌,令人回味无穷,吃罢还想再吃!