按照西安朋友的推荐，从陕历博出来直接来到子午路张记肉夹馍，好家伙，快2点了，还是这么多人，但为了吃上这口传说中的美食，也是拼了，一直拿号等着，等了半个多小时，终于吃上了。凉皮，丸子汤，肉夹馍虽然都是一个号，但肉夹馍是最后出来的，真是没有辜负我啊，都太好吃了，虽然看着都一般般，但入到嘴里，凉皮有滋有味，丸子汤胡椒粉垫底，丸子里有我最爱的姜味，肉夹馍吃的满嘴流油，别提多香了。

行程记录于2024年3月21日。从陕西历史博物馆步行过来非常近，虽然所在城市也有子午路的分店，但从未尝试过，还是要来当地吃。「优质夹馍」满分！肥瘦相间，汤汁爆满，香而不腻，“优质”在于肉多多。「传统米皮」如大家所说，没有味道，纯红油的味道。「醪糟鸡蛋」也好喝，在我没有尝试回坊的那家之前，暂且认为很好喝。香甜可口，完全没有鸡蛋的腥气。拍拍屁股继续赶路，步行去大雁塔北广场看音乐喷泉。

西安行美食第一站⭐⭐⭐⭐⭐陕西博物馆参观结束就来到这家巨火的店铺。来之前很怕要排队，到店后长舒一口气，还好还好没有排队，只是桌位紧张。由于还要打卡好几家美食店，2人只点了一个肉夹馍和丸子汤。丸子汤小料很足，里面有老豆腐，腐竹，青菜，黄花菜，黑木耳，丸子，很鲜美，汤有点微辣，偏咸的，应该是有白胡椒的。肉夹馍超级香，面皮酥脆，咬进去浓浓的面香味儿加夹着肉香，超级满足。总：性价比超高，味道一级棒

好几年前来西安吃了这家的凉皮和肉夹馍，特别好吃😋过了好多年，又来西安，到酒店放了行李就来了，超多的人！人间烟火气，真好！「肉夹馍」点的优质的，小姐姐贴心提醒就是肉多而已哟，嗯嗯，就要肉多多的！第一口下去，可太满足了，超级多汁，现装现吃，最棒了～「凉皮」自己又加了很多醋和辣椒，特别入味～「生汆丸子汤」丸子超级弹，汤里放了胡椒。丸子里有姜味，很喜欢💕[薄荷]环境：人很多，店里的阿姨们一直在叫号送餐，很忙，有人间烟火气[服务铃]服务：阿姨们都很友善～太满足了，想起很多年前的记忆～西安越来越好了！

在西安玩的第一天，正好逛完陕博，在去大雁塔的路上。发现离这家收藏的店很近，就找了过去。人真的很多，点了丸子汤、肉夹馍、岐山面和凉皮。丸子汤的丸子和汤感觉和家里做的差不多，不同的是里面多不少配菜。他们家的馍又薄又酥脆，里面夹了很多瘦肉，很好吃。岐山臊子面感觉味道和酸辣粉的味道相似，但没有那么酸，里面的主要是香菜和葱，搭配着面吃，很好吃。凉皮的辣子很香，就是我有点吃不惯凉皮。

在一家学校旁边，生意超级火爆，我们听朋友推荐慕名而来。需要自己排队点单，然后会有人把菜端过来。「肉夹馍」我们点了两个打包带走，吃起来有点干干的，肉超级多！味道一般吧「凉皮」麻辣味的！超级好吃！拌一下就很入味，还有豆芽配菜，味道一绝，整个店的招牌吧哈哈哈但是吃起有点干辣「麻辣米线」也是吃起来干辣一般「生汆丸子汤」都坐下来吃了看到对面那个人喝汤很香又切点了一碗丸子好吃里面也有米线但是吃起来就很平淡了凉皮最好吃！！！

逛完陕西历史博物馆吃什么？这家子午路肉夹馍，可别忘了一尝。工作日快两点了，店里还是巨多人。先在前台点单拿票，记好自己的号码，然后开始寻找座位，拼桌！东西做完，阿姨们会在档口喊号，应声或者举手示意，让阿姨知道你在哪儿，阿姨就会送过来了～肉夹馍出餐会比其他餐品慢很多，不必刻意等着拍全家福🤓。【肉夹馍】4.5🌟分普通12/精瘦13/优质18早上吃了普通的亏，这次直接选优质。肉真的溢出来了😲肥瘦相间，爽爆！白吉馍香香脆脆，配肉太香了。有一种第一次吃到纯正肉夹馍的感觉。【生汆丸子汤】5🌟虽然狠夸了肉夹馍，但其实我更爱丸子汤，纯属是意外的惊喜。料非常足，猪皮、腐竹、木耳、黄花菜、粉丝、肉丸子。浓郁的胡椒味，好爱好爱！拼桌的夫妇是本地人，丈夫特地拉着妻子来这家吃，说自己单位门口开的分店没这家好吃，还得是这家。看来我没来错呢！

外地不像北京，好不好吃可以买流量，尤其咱大西北，实在得很，不好吃真没人，好吃就真排队「肉夹馍」馍脆肉多，一咬满口留香滋滋冒油，一吃一个不吱声「生汆丸子汤」丸子特别实在，很扎实，汤头鲜美，豆腐里手工制作的豆气非常让人着迷当地人都在排队吃的店，闭眼入就好啦

先看视频，还馋不死你们，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia「岐山面」全名是岐山臊子面，真好吃啊，不要被它红红的颜色吓到，不怎么辣，非常香，是我最爱陕西面no.1「优质夹馍」直接上优质！18一个，值！而且一定要这个神仙吃法：去芯！去芯！去芯！就是只留外面的脆皮，把里面软的芯拿掉，再夹上肉，那味道简直了！也传了一张没去芯的做对比，芯的部分是负责来吸肉汤，也不错，有自己的功能。重点是看自己的选择哈～「凉皮」他们家的凉皮没有以前经验了，感觉趋于平淡了，所以胃位置不够的话，他们家的凉皮可以不点，换别的店吃也可

寒假期间我们一家老少到西安旅游，在某日下午参观完陕西省历史博物馆后，选择到子午路张记肉夹馍（翠华路店）吃晚饭。子午路张记肉夹馍是一家网红连锁店，在西安市非常有名，我们家也是出行前做自由出行攻略的时候在大众点评上查到的它家。这家位于西安市翠华路上的子午路张记肉夹馍也是非常有人气的，它家店面的地理位置很优越，离陕历博和大雁塔都不算太远，旁边还有一所小学，周边居民也很多，因此它家根本不缺顾客，而且它家的很多顾客也都是慕名而来的。这家小店的面积不算太大，餐位总是非常紧张，收银处也总是围满了要付款的人，我们家当天也是等候了些许才等到的餐位，要说如此有人气的餐馆，那它家的美食大多都会很有特色，当天我们全家就坐后那咱就都别客气了，赶紧把肉夹馍、黄花面、丸子汤和鸡蛋醪糟都点齐了吧！要说子午路张记肉夹馍家的美食果然是名不虚传，我感觉都很有特色，也都非常好吃！我的总体评价是它家的肉夹馍非常正宗（建议大家选择吃普通肥瘦的，好吃又便宜），油大而不腻，吃着非常过瘾，而它家黄花面的汤汁也是十分浓郁，丸子汤喝着让人感到非常清香，鸡蛋醪糟吃着也可以使人感到很香甜，在吃饭的同时我们每人再都来上它一瓶冰峰，那就使人更惬意了！总体看这是一次非常愉快的吃饭经历，这顿晚饭我们不仅吃得非常有西安特色，而且我们全家老少也都吃得非常开心！总体看子午路张记肉夹馍（翠华路店）是一家非常优质的肉夹馍店，这家店非常有人气，各种美食都非常好吃，也都非常有西安当地特色，很值得各位朋友前往消费，通过这次体验我们全家都对这家子午路张记肉夹馍店的印象很深刻，我想如果下次我家再去西安游玩，我们一定还会再去品尝这家位于翠华路上的子午路张记家的肉夹馍和丸子汤！