酸醋米线算是普洱特色，其实附近有一家很火的，但是懒得去排队怕人多，正好刷到这家有人爱，应该大差不差。酸醋确实有种果醋味道，配上冰块很清爽，米线很香，这样的天气了里一碗米线配两碗冰冰果醋，这搭配谁想出来的，真不戳呀～

排队也在排，但没有杨记那边夸张，口味也挺好的，环境上干净很多。酒店前台三个妹妹两个推荐的是他们家。有一说一，醋的口感来说杨记会浓郁一点。

相比云南的其他米线，酸醋米线的口味比较清淡，偏家常口味。米线出锅特别烫，配上加冰块的酸醋，一口热辣滚烫，一口冰爽清凉，但是第一次吃一定要慢一点，不然一冷一热胃会受不了。酸醋我猜想应该是红茶菌➕红糖发酵的，味道和苹果醋差不多。