这个张顺开业时间到晚上6点半，在杭州几乎不可能有这么早就关门，生意还这么好的店铺！东西的确吃过以后才明白，因为老板有底气！「特色牛杂面」都叫牛杂面点，不点一份是不是有点过分？点！里面东西比较多，牛舌、牛肚、牛肉片，可惜没吃到牛心、牛肺，汤底都一样，都是牛骨熬出来的，非常好！手工面，很有嚼劲！「牛肉面」比牛杂面更简单一个层次！「牛腩」牛腩是时时价格，但是我们买这一盘是90……小贵，但真的味道不错！蘸上他们配好的蒜醋汁，非常好；也可以椒盐。总体而言值得推荐，性价比还是很好的

建议不要周末的饭点来，人巨巨巨多，车也不太好停，吃面的人排到了外面。这种店没啥环境和服务可言，大家主要都是奔着味道来的。牛肉牛杂都挺好吃的，汤也好喝，主食看个人口味可以换成地瓜粉米粉，就是这种天气坐在外面吃辣辣的汤面真的很热🥵适合天冷的时候吃，应该会很幸福

第一次工作日下班来到店才六点半就说卖完了‼️第二次直接中午来工作日店里还是人满为患，络绎不绝的人来有人说已经连吃四五天了⚠️牛肉面22元/牛杂面25元肉量不错，牛肉汤鲜美，汤底还有蒜泥！胃口小的女孩子一碗面根本吃不完喜欢吃肉的还可以单独加，按时价-牛肉面听说面汤是用牛骨熬制的，确实嘎嘎好喝超级鲜美，但是我点了微辣，而我又不太会吃辣所以尝到的基本是辣味，汤底有我超爱的大蒜末.下次去吃一下不加辣版的牛肉面，品尝一下原汁原味的牛肉汤！牛肉分量也很足，老板说是新鲜的贵州黄牛肉，面是有劲道的手工面.总之好吃，但是辣椒限制了我味觉的发挥-白切牛腩肉肥瘦分布均匀，很嫩好拒绝，腮帮子不会嚼痛滴，搭配蒜末酱油汁更鲜美