基本每次回高明的固定姿势，就是先来文华路上的江南濑粉店吃一碗半肥瘦加蛋丝的小份濑粉，以喝汤结束一餐以前我总忘记带纸巾，又很喜欢吃店里的酱油泡小米辣，经常被辣出眼泪现在店里翻修一新，收银台也多了纸巾，但是三种泡辣椒中最好吃的小米辣没了，属实有点遗憾最喜欢濑粉的滑中带韧，汤底是真正拿猪骨熬出来的浓郁，半肥瘦焦香，蛋丝浸过汤更柔软本重口味星人最爱的吃法，还是把小料一股脑儿倒进碗里捞匀，一口下去有粉有肉有菜，十分满足

[薄荷]环境:一楼是堂食，二楼是厕所，店外也有位置。饭点时间堂食超级多人，排队差不多20分钟才轮到我们。「招牌杂锦粉」女生吃的话要个小份已经很够了。濑粉烟烟韧韧的超有口感，需要多泡一阵汤才入味。免费添加的酸菜也是超好吃。难怪能开这么多分店了。

到高明，肯定是要尝下高明濑粉了。国庆期间过去，据说很多店铺都临时关门去老板旅游了，向朋友打听一下这家江南店出品很不错，而且是连锁的应该没有关门，于是我们就急忙赶过去。触屏很快，我们选的牛腩粉和什锦向大家推荐杂剪，因为料比较多，而且可以吃到不同的食材奶粉真不错，Q谈Q谈的值得推荐我们去的时候正式高峰期，顾客来了一波又一波店里面生意好的不得了，但是藩台率也很快，如果没有位置，稍微等一下马上就会有空位的

中午吃饭时间，人挺多的，前面三四个人排队等取餐，不过出餐速度挺快，座位也收得及时。女士吃小份的就够了。「招牌杂锦粉」啥都有，适合尝鲜和选择困难症，十几块💰性价比也可以，相对而言，「牛腩粉」的肉比较少了。煎蛋可以，卤蛋没啥味道。

[薄荷]环境:当地特色吃店，装修跟普通面店差不多，装修一般般，但是干净卫生。[服务铃]服务:有问必答，但是都是有点忙，中规中矩。「鱼肉拼半肥瘦粉」这个鱼松做得弹牙，好吃，超级正，一点骨丝也没有，半肥感觉还是肥的一点，虽然不是很腻，但是吃到后面就觉得很多油了，配料很多，濑粉Q弹，很好吃，高明特色就是特色。「牛腩粉」这个也是很多人吃，牛腩量很足，味道不会太浓，但是很香。还有一个现场煮的间隔濑粉，这个间隔猪肉很不错，加上蛋丝更好吃，汤底很不错，不会太多味精。下次再来光顾，还是要去文化路这一家。[调皮]

【地址】江南濑粉店文华路店在佛山高明区文华路272-274号【环境】一家开了很久的粉面店，但是很多人排队，可以坐室内，室外树头下也有座位，但大排档形式【出品】主打高明濑粉，有嚼劲，配上汤底和佐料，味道很不错，而且分量也很足

两个人，点了两碗招牌，一中一小一共33元。汤底比较清淡，有点鱼的味道。小料有牛腩，大肠，鱼松，鸡蛋丝，大头菜丝。可以自己加辣椒圈，葱花，辣椒酱什么的。第一次吃高明濑粉，粉的口感很有嚼劲，很劲道，味道不错。

来高明打球，想吃当地的特色小吃，找了半天，找到了这家当地老字号。来高明嗦濑粉。店面不算大，装修也有很多年的样子。一碗杂锦粉，料超多，有鱼松、瘦肉、鸡蛋丝等等，满满一碗料，濑粉很Q弹，总体很赞谢谢，祝越来越好。

朋友推荐来了一定要吃的濑粉，导航了离酒店最近的一家江南濑粉店，点了招牌什锦，大份，真的非常实在，量太大了，撑得不行。饭量小的朋友建议中份就可以了。味道不错，口感介于粉和面之间，比较特别，搭配腌制的小菜，尤其是辣椒非常好吃。

小份的招牌杂锦粉，一开始说吃濑粉还以为是烧鹅濑粉呢，这粉总体中上，也不会有特别好吃的感觉，到是蛮喜欢青椒圈的。如果特地赶过来吃就大可不必，但是在附近想尝尝当地人的日常美食到时不错！