时间:2025-10-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231011+
所在地址:辽宁省大连市金州区金石滩国家旅游度假区青石路52-8号 到这里去?
联系电话:0411-87625656
简介信息:渔家颂歌渔家味道(青石路店)是大连市信息网分类的信息, 地址在辽宁省大连市金州区金石滩国家旅游度假区青石路52-8号, 所属区号是.
时间:2025-10-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231011+
所在地址:辽宁省大连市金州区金石滩国家旅游度假区青石路52-8号 到这里去?
联系电话:0411-87625656
简介信息:渔家颂歌渔家味道(青石路店)是大连市信息网分类的信息, 地址在辽宁省大连市金州区金石滩国家旅游度假区青石路52-8号, 所属区号是.
热门评论
来附近逛逛随便找了家店他家饭点人还是蛮多的门口有一只超可爱的招财猫猫里面二楼有包间感觉还是大厅亮堂点上菜蛮快的感觉店里也很干净麻辣鱿鱼不错里面还有脆脆的辣椒辣炒蚬子一般感觉酱有点咸三鲜闷子还不错蛮好吃的
一直想吃的海肠捞饭,吃上了胡椒味道非常突出,剩下的基本就是咸淡口,海肠本身有一些艮,不知道是不是就是这个口感,后来也没在吃过了铁板三鲜还是很过瘾的,浓油赤酱的卖相就非常有食欲,皮皮虾很小,价格说实话也有些小贵这家店据司机说是附近味道很好的餐馆了,过来旅游的,可以试一试
作为金石滩旅游度假区内主打地道渔家风味的餐厅,渔家颂歌渔家味道(青石路店)以“现捞现做”的鲜活理念和质朴接地气的环境,完美诠释了大连海滨的饮食哲学。「铁板三鲜」虾、鱿鱼、蛤蜊组成的海陆三重奏在高温铁板上迸发焦香,虾肉弹牙、鱿鱼脆嫩、蛤蜊鲜甜,秘制酱汁巧妙平衡了咸鲜与微辣,底部焦脆的锅巴吸饱汤汁,堪称“海鲜版锅巴肉片”的惊喜演绎。「海菜包子」胶东传统小吃在这里焕发新生:发酵得恰到好处的面皮松软如云,包裹着海麻线、肉丁和整颗扇贝丁调制的馅料,海菜特有的咸鲜与猪油香气交织,每一口都能咬到扇贝的Q弹,堪称“舌尖上的海洋牧场”。「山野小炒」选用金石滩周边山地采摘的婆婆丁、苣荬菜等时令野菜,旺火快炒保留了植物纤维的脆嫩,搭配蒜蓉和少许蚝油提鲜,入口先是山野的清苦,回甘时却带着阳光晒过的草木芬芳,是解腻的绝佳选择。「蒜蓉粉丝娃娃菜」将娃娃菜纵向剖开铺在盘底,粉丝吸饱蒜蓉蚝油汁后覆盖其上,高温蒸制让娃娃菜的清甜与蒜蓉的辛香完美融合。特别推荐用汤汁拌饭,鲜得连碗底都要刮干净。「蒜蓉粉丝扇贝」作为渔家菜的经典代表,这道菜展现了餐厅对食材的极致把控:扇贝肉身完整饱满,蒜茸酱采用“生熟混合”技法——一半炸至金黄提香,一半保留辛辣激发鲜味,粉丝吸满贝汁后呈现半透明状,每一口都能同时感受到扇贝的嫩滑、蒜香的层次和粉丝的弹牙。