一口爱上内蒙古烧麦！家人们谁懂啊，最近被内蒙古烧麦狠狠拿捏了！🌟外观：跟普通烧麦很不一样，个头超大，像个小包子。皮儿薄得透光，褶子也特别漂亮，手艺太绝了！🥟内馅：羊肉是灵魂，选的都是当地新鲜羊肉，没一点膻味，满满的肉香。一口下去，扎实的肉馅和鲜美的汤汁在嘴里散开，太满足了！🍽吃法：在内蒙古，烧麦按“两”卖，这说的是烧麦皮用的面粉量哦。吃的时候配上砖茶，解腻又消食。当地还有干蒸和油煎两种做法，干蒸原汁原味，油煎的底部焦香，各有风味。📍推荐：去内蒙古一定要找当地老店，那才正宗。我去的那家店人超多，烟火气十足。没吃过内蒙古烧麦的人生是不完整的，宝子们一定要试试！

内蒙最早烧麦叫“稍麦”，据了解烧麦发源地呼和浩特是其一，来到这里必须品尝美食，以免过后悔之[偷笑]到后第二天，早餐吃什么呢，就去吃烧麦吧（有点等不及了[偷笑]）还是询问了当地人（我们觉得当地人日常生活认可的饭店应该是不错的）[偷笑]推荐的红满乐饭店，饭店规模不大，但整洁，主要来吃内蒙的牛羊肉馅的，这的肉馅是小颗粒状的，吃到嘴里肉质鲜美，弹牙，没有那股膻味，两种吃法，还可以生煎，再配上奶茶，余香绕梁[偷笑]吃着跟老板聊还能发快递，加上微信，想这口了再下单[偷笑]