据当地人介绍是一家老店，一大早很多人排队，有些人没位置坐的就到门口蹲着吃。说实话我是没吃出感情来，没什么情怀分，对我来说就是一碗很正常的米粉，汤里带着点猪油香，原味带点肉沫，猪肝的比较好吃，很多人再搭配根油条。米粉说是新鲜现做的，打的米浆用机器压出来的，这地方盛产米粉。有兴趣来的可以来打个卡。

米粉是江西特色小吃，当地人人都喜爱，这次家里人带着去尝了鹅峰米粉，店里人很多，满满一碗粉洒上厚厚一层肉丝，再撒上葱花，如果能吃辣，再放些小米辣，红红绿绿就更好看了，光看一眼就让人流口水，米粉晶莹剔透，吃一口，丝滑Q弹，无比美味。

铅山烫粉，每次来永平镇必吃，吃了这么多次，才知道小碗的铅山汤粉，四块钱一份，这家汤粉店的规模还不小，来这儿用餐的人也非常的多，铅山烫粉还是挺不错的，汤粉用的汤都是现场熬制的，想要吃的时候直接到大锅里面盛汤，再到锅底捞点肉啥子汤粉上面，。开始捞一勺子肉上来，还挺高兴的，觉得这么多挺不错，哪知道老板手抖了，两抖肉就没多少了，汤粉，除了肉以外，还还有肥肠和猪肝的，总觉得汤粉里面泡根油条才是完美的搭档，每次都是这么选择搭档的。