流浪到异乡，吃饭也总是随遇而安，尽管选择的这家小店，在大众上都没有任何一条点评，但看里面热气腾腾，推门可见，几乎坐满，本想随即坐在门口的小桌，老板招呼，到里面来，门口可能会冷。贴心。进门前，招牌上写49元特价大羊头，忙不迭点一个，老板娘问，两个人么？我说我自己，再加一份炒傀儡。估计她心里会嘀咕，似乎在我啃羊头的时候，也看到老板娘手机对着我，不知道是不是在偷拍这个能吃的吃货。羊头很大，厨师劈开，把羊头肉羊耳羊舌都切了，再码在羊头骨上端过来，配的小料可有可无，羊头肉也足够有味，这不是老北京那种白水羊头。炒傀儡，被朋友纠正说，应该发音是kulv，我学不会，真的好吃，碳水爱好者的天堂，是土豆加莜面，用胡麻油炒，真的香。席间，看厨房来来往往，端了许多菜品，可惜一个人，尝不了太多，有些遗憾。