补点评五一到湛江玩，听说湛江牛杂很出名，我们也试一试。这家店据说是老字号，在巷子头那，自己想吃啥就和阿姨说阿姨就剪，是按斤称的。牛杂种类挺多的，但要注意⚠️，必须克制，因为看着是一点，结果称重一下就两斤起步[笑哭]。最后我们要了两斤多牛杂，应该没到3斤，一份青菜，3个人吃的撑死了[呲牙]。牛杂味道还可以，如果环境再好点就好了，人多位置窄，每一桌都一个锅，容易碰到。

从来没有来过安铺，就趁春节前人不多的某个晚上来了一趟。第一站先去吃了“热辣辣”的牛杂。总体来说，牛杂只能算还ok。不过准备的蘸料就真得挺佩服他们的。光是辣椒酱都好几个口味的，从广东辣到重辣，从香辣到麻辣[笑哭]最绝得还有荞头碎（店家自己剁的吧）开胃极了。

特制豆瓣酱特别好吃牛杂🈶美味的蘸料就赢了一半这家牛杂无疑是未战先胜色香味俱全两个人吃得津津有味品种不算特别多但大部分想吃的都有疑惑的是没见到牛肠有点遗憾毕竟这可是牛杂最好吃的地方！但总体味道真的很正宗很好吃连青菜都是如此美味非常值得一尝哦！