来开封第二天在网上种草了邢家锅贴老店[微笑]探店成功每一道菜非常好吃不踩雷[比心]鲤鱼焙面🐟开封当地特色美食，造型很特别，上面的面丝炸过在铺盖上去，整个鱼的口感是酸甜口，鱼很软嫩鲜香没有吃到腥味，口感层次非常丰富，个人很喜欢吃。开封桶子鸡🐔开封传统美食之一，撕开酥嫩的鸡皮，脆爽弹牙的口感，油脂香而不腻，越嚼越鲜。锅贴豆腐[强]招牌菜之一，不说我都不知道它是豆腐，p脆脆的外皮，里面是豆腐和肉糜的交杂在一起的味道，有点吃出鱼肉的味道。一盘统统吃光。干贝扒广肚吸饱汤汁的鱼鳔，质地柔软却富有韧性，吸饱高汤后，变得通透油亮，小口吃会很烫，汤汁浓郁醇厚配上米饭超级下饭。炒八宝红薯泥[色]小朋友很喜欢吃‼️坚果的香脆与红薯的绵密相得益彰，一口下去，细腻软糯的口感在舌尖化开，馥郁的甜香裹挟着坚果与果脯的丰富层次

这家是以前吃过的一家店，但这家分店真的很靠谱，套餐性价比特别高，我们四个人都没有吃完，总之服务不错，位置好，菜分量足，味道不错，点赞锅贴还有黄河鲤鱼、绿豆沙。凉拌菜分量也很足，味道也不错，值得推荐。有朋友想去吃的话，我觉得是可以的。

本来打算去吃另一家的，骑电瓶车溜达正好逛到这里看到还是非遗就试试看，门头很复古一看就是老店，进去之后大部份都是本地人，看到菜量都蛮大的，但是都想想试试，基本把特色菜都点了一遍，鲤鱼焙面跟我想象的完全不一样，面条是手工的软软的，糖醋口小朋友很喜欢吃了蛮多不过量太大还是剩了一半，凉拌丝瓜叶很出乎我的意料也是唯一吃完的一个菜，汴梁筒子鸡口感偏扎实不是我们喜欢的口味，锅贴不愧是特色很好吃吃掉了三分之二，吃得慢后面的变软了味道就没刚吃过的好吃了，杏仁茶名声在外可以试试但我们都不喜欢[捂脸]