低调朴素的杨家面端上来看似卖相平平，白白的面条两根蔬菜，杂酱肉哨子沉在碗底深藏功与名。霍转霍转，味道惊艳。老板儿煮面前打底料的时候会问要不要加海椒，我必然是无辣不欢。杂酱的绍子炒的很香，肉质选用的不错，这次我点的半干，加了两根串串郡肝，yummy。「冷串串」味道不错，菜品花样不多，主要是郡肝郡把鸡爪，一元一串，比较迷你。「杂酱面」半干，面条分量很足，杂酱绍子很有。10元一两。这家店早上六点半就开门了[强]

果然还是雅安的面世界第一好吃！！据说是因为水质特殊的原因，煮出的面就好吃。选择杨家面，口味少走二十年弯路。我比较喜欢三鲜和牛肉面，都很好吃，一个人想吃两份面哈哈哈。他们家的自助泡菜也还可以。据说串串也好吃，下次回家再试一试。

我越来越能get杨家面的朴实无华了，这次发现冷串串也好吃

很特别的一家店，除了抄手和米线以外，面只有三鲜、杂酱和牛肉三种，但一点都不妨碍生意，吃面的人是络绎不绝既然这样，那就三种面各来一两，一点都不用纠结哈哈哈最招牌的是杂酱，其实干拌最佳，但今天突然降温实在太冷就叫了清汤的。看着平平无奇很寡淡的面，全靠藏在最下面的哨子，毫不夸张的说真的是粒粒香，每一口面都带着肉香和猪油香，肉粒细嚼更佳，面也是比其他的面馆稍硬一点，更是深得我心三鲜面和牛肉面也不错，牛肉面的味道也确实比别家的好，至少不是康师傅牛肉面的味道哈哈哈

[馋]这家面馆真的非常安逸，来一碗杂酱面，每根面条都能裹满调味，一口下去真的是碳水爱好者的福音，面条非常好吃，再配点店里自家做的小菜，更是非常下饭，钵钵鸡里的猪皮也很好吃哈，入味又有嚼劲哈。[拔草]总之这家店真的是一家资格面馆，宝藏小饭馆，而且不接外卖，每一碗面都是师傅的手工制作哈，煎蛋都是现炸哒🥚。还有，免费的酸菜也很好吃哦[惊叹]

这家面看起来普普通通的，但是就是有一种很香的味道，有一种家常面的香味，可能是用了猪油，或者是其他的调料吃起来有一种独特的香味，和那种汤面啊，吃起来的不一样，是他干拌面，然后上面勺子也很多，杂酱面很好吃，拌起来吃肉香满满的，也很好吃，而且价格也不贵，我觉得是比较家常的一家面

先上了面汤，觉得很好。杂酱面点的汤面，除了咸，没什么味道，熟油海椒也不香，杂酱也给的很少。以前吃的干的挺好吃的啊…不知道今天这味道是怎么了？泡菜也很咸，只吃了两口，实在吃不下去了。环境一直是干干净净的小面馆，就是今天的味道真的太不行了。

面条很多，也很好吃。来雅安的每一顿饭都好吃，吃胖了。

雅安最爱的面之一“杨家面”来都来了不管饿不饿都必须要整一碗才甘心。主打产品—干捞（喜欢汤面的可以换一家了）素椒杂酱是招牌（雅安人民很质朴、这里的2两=成都的三两、点面请慎重下单）臊子老板独家熬制非常香、猪油加上臊子还有老板拿手的熟油辣子、两片绿叶子菜。一个字—香！泡菜也不要错过、洗水泡菜裹上油辣子和白糖、酸辣爽口脆。彩蛋：干辣椒面很好吃、老板有单独售卖。

雅安朋友推荐，一来就开了14年，环境一般，但是干净卫生，老板娘很热情。干捞面味道跟麻哥面很相近，肉哨子颗粒分明，泡菜不错没拍照，加一勺红油相当漂亮。这两天在雅安吃东西，确实很多菜都是因为红油做得漂亮。总体不错，可以值得一试，但是抄手就确实普通，牛肉面也普通。然后价格确实不便宜，为了品尝味道而多点的，不踩雷，但普通。