开车沿省道行驶，不经意就会错过这家其貌不扬的餐馆。没有华丽的招牌，没有夸张的装饰，但就是这样一家看似普通的小店，却藏着令人惊叹的美味。位置很好找，就坐落在省道旁，导航精准无误。停车方便，对于开车前来的食客来说十分友好。这家店的最大特色就是——一条鱼能有十种不同的吃法！从鱼头到鱼尾，从鱼肉到鱼骨，一点不浪费，每种做法都独具匠心。因为制作工序复杂，鱼也需要提前准备，所以想要体验这“全鱼宴”，必须提前一天预约，否则就只能错过这舌尖上的盛宴了。老板是一家人经营，从进门开始就能感受到他们超级热情的服务。老板会笑着跟你介绍今天的鱼有多新鲜，老板娘会贴心地问忌口和口味，这种家常的温暖，在如今的餐饮店里实在难得。这里要划一个重点：他家米饭要提前说！但相信我，这等待绝对值得。用鲜美鱼汤泡上一碗米饭，简直是人间至味。在十种吃法中，有几样尤其令人印象深刻：糖醋鱼块酸甜适口，外酥里嫩，酱汁调得恰到好处，既开胃又下饭。炸鱼排金黄酥脆，香气扑鼻。鱼肉鲜嫩多汁，外皮薄而脆，吃起来一点也不油腻，一口下去满嘴留香。最后不得不提那碗鱼汤，熬成奶白色，热气腾腾，鲜香浓郁。没有过多调料，全靠鱼本身的鲜美征服味蕾，一碗下肚，暖心暖胃。这家店没有豪华装修，没有网红气质，有的只是实实在在的好味道和浓浓的人情味。如果你也是个爱吃鱼的人，那么这家省道旁的宝藏小店，值得你专程前来，预约一条鱼，品尝十种不同的惊艳。温馨提示：记得提前一天打电话预约哦！

仰天山游玩出来，准备回青岛的路上，一路看到吃鱼的。大众点评看到这家，评价不错。就过来吃了8斤的鱼，一鱼6吃。根据鱼大小，决定做几种吃法。鱼头炖汤，鲜鲜鲜。就连孩子们都赞不绝口，连喝好几碗。鱼尾油泼，也不错。鱼皮做凉拌菜，芥末口感，有创新很不错。鱼身子切片炸着吃，外酥里嫩。还做了糖醋口味的鱼片，被俩孩子抢了。鱼鳞油炸，嗯，这个我不太感冒。要是有现成的鱼鳞冻就好了。鱼头汤太好喝了，下次路过还要来吃。忘记拍菜了，哈哈哈哈。

鱼很嫩，没土腥味，可好吃了