今年端午节假期，我们一家人去梅州游玩，全程三天两晚，吃了好几餐饭，在这个餐厅吃的那次晚饭，是最有特色，吃得最舒服的：图一的苦瓜田螺粉肠，汤很鲜美而且不油腻；图二的韭菜炒牛百叶，很爽口；图三的蒸鸽子原滋原味（以前吃过的都是红烧的）；图四的凉拌牛肉，很适合夏天吃；图五是黄鳝片炒麦菜：图六是焖狗肉；图七是炒蕨菜。每个菜都味道不错。唯一不足的是环境一般般，包房里面没有洗手间，而且只有一个男女公用的，排队时间较长。另外服务员除了上菜，基本上没有提供任何服务，连加开水都要客人自助。如果是自己家人或者很熟悉的朋友聚餐，确实是个不错的选择，如果对环境有要求的，或者宴请，估计就不大适合。

「鱼杂煲」鱼籽非常多，鱼肠，鱼肚也不错，上面是芹菜粒，解腻的「田螺煲」田螺个头不小，加了苦瓜和酸菜，蘸料吃，也可以喝汤，胡椒味道的。「酸菜鱼」这个酸菜鱼比较接近四川做法吧，底下有宽粉条垫底[薄荷]环境:就是正常街边店的环境，小包间隐私性倒是挺好

梅州吃了好几家，这家价格最高。