收藏很久的店评分也挺高的今天逛完杜甫草堂正好在边上来吃结果大失所望沙茶酱跟平常吃的潮汕牛肉一点不一样小料勺子还是外卖送的黑色液体勺脑子一点就有不好的预感然后汤底很咸调的蘸料也咸的不行肉质是好的牛肉丸也可以但是后面越吃越咸以后再也不相信必吃榜了都是水的

锦鲤回来反馈了：他们家的活动真实有效，给我安排了二人餐，我是一个人去的，套餐非常的多，最后吃不完都打包带走了。这一次很推荐他们家的饺子和抄手，因为看到隔壁桌有人在点，就想尝试一下，因为在现场吃的非常的饱，是打包回家当早餐吃，他们家的包子和抄手都是现包的，皮薄馅大，挺好吃，下次去附近办事情路过他们家还会再去买。老板嗓门很大，但是人很热情，祝你生意兴隆[色]

目前在成都最喜欢的一家潮汕牛肉[色]！看到门头会觉得很苍蝇馆子但里面很干净的阿姨不是特别热情但老板老板娘的态度都超级好会很热情的招待推荐蘸料好喜欢店里的花生酱啊好香好香。肉很新鲜是现切的和朋友正常食量的话人均需要一盘半的肉然后再加蔬菜。最喜欢雪花。每桌会送一份小的蔬菜拼盘不太喜欢里面的小白菜所以每一次会额外点别的。好喜欢这家的牛肉丸啊一份有6个好好吃没有任何怪味道。汤底也好好喝里面有玉米和金针菇。但个人不太喜欢这家的炸腐竹希望以后可以出一个厚实一点的炸的更澎一点的版本。性价比高

就在青华路上，草堂古玩城旁边，紧挨杜甫草堂。点了四盘肉，吊龙，牛舌，腱子肉，都是25一盘。肉品质比较新鲜，都是新鲜切的，个人比较喜欢牛舌，切的很薄，十秒种就烫熟了。豌豆尖比较嫩，稍微烫一下就可以吃，脆嫩。吃潮汕牛肉汤锅的灵魂是沙茶酱，这家用的沙茶酱品质一般，需要自己兑调料。新价比蛮高，人均80左右。

【五星好评！柴头哥潮汕牛肉让我吃到了正宗潮汕味！】终于打卡了心心念念的柴头哥潮汕牛肉火锅，吃完只想说——这是什么神仙味道！从食材到服务都让人挑不出毛病，绝对会N刷！✨**鲜到掉眉毛的牛肉**不愧是招牌！牛肉现点现切，明档操作看得见的新鲜。吊龙肥瘦相间，涮8秒入口嫩到爆汁；匙柄带着点筋，嚼劲十足又弹牙；胸口捞竟然是脆口的，越煮越香！服务员还会贴心讲解每个部位的最佳涮煮时间，贴心值拉满～🍲**灵魂汤底+秘制蘸料**牛骨清汤底看似朴素，涮完肉喝一碗却鲜到心坎里！沙茶酱绝对是灵魂，咸甜浓郁带花生香，蘸牛肉一绝！配的炸蒜末、辣椒酱也很地道，本潮汕人认证正宗！💯**细节控狂喜的服务**服务员全程帮忙调火候、捞浮沫，加汤超及时。小料台干净整洁，水果凉菜随时补货，连湿纸巾都准备了，细节真的用心！💰**性价比超高**人均80+吃到扶墙出，牛肉分量足又新鲜，学生党聚餐也毫无压力。最近还送代金券，已经安利给整个宿舍了！总之，柴头哥是我在本地吃过最接近潮汕本地风味的牛肉火锅了！无论是家庭聚餐还是朋友干饭都超适合，强烈推荐给所有牛肉控！🔥

之前我们一直去的是金牛区的那家店，那家店的阿姨服务真的没的说，人很好。这家店的店员真的很臭脸诶，一直让我们店很多菜，我一直强调不够我们再加吧，到后面我们想加菜，她都很不耐烦，然后店铺比较小店员又臭脸，整体体验感就很差

📍一家开在杜甫草堂的分店。🚇距离最近的地铁站为草堂北路，附近在修路位置可能稍微有点难找。🔔上菜快，服务态度不错，有秘制调料可以采取，菜单下单。🔥「牛肉丸」感觉是手打的，好吃。「吊龙」很新鲜的肉，烫一下就熟了。「豌豆尖」新鲜的蔬菜，很大一份。「炸腐竹」我的最爱。

这一家店的位置其实不是很好找。特别是附近又在修路，好在店铺旁边就有一个地下停车场。这家店的食材比较新鲜，价格比较亲民但分量也不算太大，三两朋友吃刚好合适，还有就是酱料的味道确实很正宗，是我会选择在去吃的店！

门面不大但是味道很正宗，服务也是很周到的以前中过霸王餐来吃过老板也是很热情接待没有一点因为是免费就怠慢，今天来草堂玩就来他家，很喜欢这个雪花腱子肉很嫩，切肉厚薄均匀，技术一看就是老行家，两个人消费一百左右，性价比很高

这家名气很大早就听说了不想去最老店凑热闹来的这家，这边在修路还有点难找，车还是可以停地下比较方便，现在分店好像也挺多的了，汤底还是不错的比较清的牛肉香，菜品还是可以新鲜也是潮汕牛肉的基本了，总体味道还是不错的。