全聚德烤鸭，百吃不厌，摆盘精致，服务也很周到，每个月都会吃一次的地方，鸭子肉做的是鲜嫩多汁，鸭架汤一碗暖暖身，套餐里还包含小米粥，熬的也很好喝，蔬菜新鲜是一直以来的样子。全国连锁，秦皇岛这家和全国品质一样，不用往外跑就可以吃到地道的全聚德哦

5月3日，我和老婆在北戴河的旅途持续快乐进行。逛着逛着，突然馋起了烤鸭。没想到在这外地，竟也能吃上地道的北京烤鸭，这体验新奇又有趣。落座品尝，鸭肉皮酥肉嫩，酱料搭配恰到好处，口味丝毫不输北京全聚德。店内服务周到热情，环境雅致舒适。而且相比北京，这里价格更亲民，性价比超高。这次用餐真是意外之喜，北戴河的美景与这美味烤鸭相得益彰，以后再来北戴河，这家店肯定还得光顾！

烤鸭还是要来店里吃全聚德的精品烤鸭[米饭]口味：「全聚德精品烤鸭一套」每次来必点精品鸭子。精品鸭子的皮很脆，入口即化，配着小葱吃卷饼，一点也不腻。半只鸭子还挺出肉的。会送小饼和烧饼两种。「椒盐鸭架」炸的很干，有一点硬。吃多了有点油「干烧四宝」全聚德最经典菜了，从小吃到大。表皮炸的很焦，甜口的。冷了也好吃。就是有点硬「鲜桃仁炒芥兰」芥兰很大块，很脆。蛮清爽的「盐水鸭肝」这个也可以卷在饼里吃，没什么腥味「时令果盘」水果刀没有异味。西瓜新鲜「小米粥」配咸菜很清爽「玉米汁」微甜，不是很浓稠，玉米味不浓[薄荷]环境：店面宽敞明亮，洗手间也很干净[服务铃]服务：店员很热心[糖果]性价比：两百多，很多菜，性价比很高

服务态度很好，菜品丰富多彩，味道不错不错！老少皆宜！合适家庭聚餐！孩子生日聚会！环境不错不错！宽敞明亮干净！卫生好！食材新鲜！合适多种多样的聚会！孩子很喜欢！好吃好玩！菜品更新快！能吃到新鲜蔬菜！健康卫生好地方！

烤鸭上桌，卖相绝佳！油亮枣红的外皮，看着就直咽口水。片鸭师傅刀工娴熟，没一会儿就把鸭肉片好。用薄饼卷上葱丝、黄瓜、鸭肉，蘸上甜面酱，一口下去，鸭皮的酥脆、鸭肉的鲜嫩、配菜的清爽，在舌尖碰撞，口感丰富得不得了，不愧是招牌，味道真好总体来说服务态度很好，环境也很好

这里的烤鸭和北京全聚德的烤鸭从品质和口感上还是有差别的。北京全聚德烤鸭的鸭皮质感酥脆、入口即化，鸭肉鲜嫩多汁。这里的烤鸭鸭皮不够脆，整体风味还是会逊色一些。小料里的豌豆苗新鲜，质地脆嫩，带着淡淡的清香，中和了一点烤鸭的油腻感，也增加了小料的多样性。对于这种创新，个人还是比较喜欢的。点的精品烤鸭，这一套的量够大的。香椿炒蛋里的香椿量太少，整体油大，做的有些粗糙。无论在哪儿用餐，都要给老妈点上一份饺子，那才是老妈的最爱。

孩子爱吃烤鸭，趁着全聚德有团购，在网上买的精品烤鸭套餐。可以说，全聚德的烤鸭的外皮焦脆、肉质鲜嫩，搭配的蘸料也很丰富，甜面酱和葱丝、黄瓜，山楂条、白砂糖等配菜，增添了食欲和口感。就餐环境干净整洁、优雅舒适，服务热情周到，上菜也很快，整体都很满意。强烈推荐！

秦皇岛海港区建设大街的全聚德不愧是老字号标杆！店面大气敞亮，传统京韵装潢里透着雅致，服务员热情周到，落座就送热毛巾和开胃小菜。烤鸭现点现片，皮脆肉嫩，蘸上秘制甜面酱裹进薄饼，一口下去油香四溢却丝毫不腻。芥末鸭掌和火燎鸭心是隐藏惊喜，鸭掌弹嫩芥末够劲，鸭心焦香微甜，搭配得妙！最惊艳的是千岛湖鱼头，汤汁浓郁带一丝辣，鱼肉滑嫩入味，连配菜都吸饱了鲜。主食推荐现烙馅饼，外酥里嫩肉馅扎实，记得提前下单避免久等。家庭聚餐或招待朋友选这儿准没错，人均稍高但品质对得起价格！

全聚德不愧是连锁的百年老店[薄荷]环境：店里宽敞明亮干净整洁进来心情就亮堂[米饭]口味：大厨发挥非常稳定菜品可口糖醋里脊外酥里嫩酸甜适中孩子特别喜欢吃烤鸭一如既往的酥脆烤鸭上桌再上鸭饼热乎乎的好吃腊八蒜夏威夷贝也很爽口解腻量也很大完全超乎想象了没吃完[捂脸][服务铃]服务：服务很贴心盘子摆不下了还给还了小盘子装菜后面还送了三碗小米粥体验感特别好以后会常来各方面都非常有保障

全聚德，京城美食之翘楚，始建于清代，悠悠岁月中沉淀出深厚底蕴，店里古朴雅致与现代气息交融，服务人员热情周到，上菜有条不紊，尽显专业素养，招牌烤鸭，精选上等填鸭，经多道秘制工序精心烤制，鸭皮金黄酥脆，鸭肉鲜嫩多汁，香而不腻，厨师现场片鸭，动作娴熟，薄厚均匀，全聚德不仅是一家餐厅，更是一种文化传承，承载着食客的美好回忆与情感眷恋，吸引着八方来客共品其独特魅力。