泉州老院子餐厅的招牌鸡汤鱼头堪称一绝！奶白浓醇的汤底翻滚上桌，野生鱼头鲜甜交融老母鸡的醇香，一口暖胃入魂，连喝三碗都不腻。服务员更是贴心满分——小哥主动帮客人分汤盛肉，阿姐笑眯眯提醒火候，连鱼脑精华都细细教着挖。席间添茶换碟利落又温柔，见长发女生还会递上头绳，细节暖心又专业。古厝里热气氤氲，人情味比鱼汤更浓，这口鲜必须二刷！

超大一盆鱼头好嫩呀，咬一口都是满满的幸福感呢~而且还有丰富且好吃的配菜，都是我喜欢的！鱼头的好搭档面条我也超爱！就是泡久了就太咸了，但是没多煮一会又不够软烂~另外三个下饭菜我也超爱！田鸡超嫩，牛肉也是相当的有锅气，还有个炒鸡杂我很爱里面酸酸的酸萝卜，特别开胃！这么几个菜狂炫了好几碗饭！

泉州湘聚老院子就餐体验🍽️家人们，来泉州湘聚老院子吃了一顿~一进店，氛围还挺不错，烟火气满满，是个适合干饭的地方。先夸夸让我超满足的菜！「下饭家乡黄牛肉」小炒黄牛肉必须点赞，牛肉火候恰到好处，鲜嫩入味，辣椒的香气完全融入其中，特别下饭，我直接多炫了半碗米饭。「三鲜水饺」三鲜水饺也很绝，外皮劲道，内馅饱满，一口咬下去，鲜汁四溢，能尝出食材的新鲜。不过这次也踩雷了，「紫苏牛蛙爱上虾」紫苏牛蛙爱上虾真不太行。牛蛙和虾感觉都没处理到位，味道寡淡，而且有点腥味，吃了几口就不想再动筷子，挺失望的。服务方面整体中规中矩，虽然有菜品不尽如人意的地方，但整体来说还是有值得回味的美味，而且价格也比较合理。所以呀，下次我还会再来试试其他菜品的，也希望店家能继续保持优点，把不足的地方改进改进，相信会更受大家欢迎啦！#泉州美食#湘聚老院子#湘菜

这里的干锅田鸡很好吃，店里环境不错，服务也很周到，带了一家老小来这边聚餐吃东西挺好的，值得推荐

四个大人，买了一个188套餐，还另外单点两个菜，口味比较一般，跟台商的店相差很大。主要是这套餐折扣还蛮虚的，一个套餐里面饭还没吃，各种餐位费先收了34，12块的自助水果结果一块水果都没。如果不买套餐，凉菜吃不吃都是要收钱的，这种强制消费的感觉还蛮恶心的

[米饭]口味：味道非常好特别是这个鱼头现蒸现做的非常好吃，不愧是他们店内独有的招牌菜[糖果]性价比：点的是一个99块钱的套餐里面有这个鱼头两个人来的根本吃不完[笑脸][笑脸][笑脸][薄荷]环境：环境也是这种复古老式风格比较有年代感总而言之菜品也不错味道环境也很独特推荐大家可以来尝试一下

[色]下饭神器，安利老院子剁椒鱼头火锅！汤底绝绝子吃完还能下粉丝，剁椒口味真的很下饭，辣度也可以自己选择，微辣就很适合泉州人的口味了，煮到后面可能会比较辣[米饭][服务铃]服务：服务员态度特别好，有需要及时提供帮助～店内环境也很好，干净整洁，让人用餐的心情更加舒畅。店里面积特别大，有很多桌，来聚餐也很合适！

湘聚老院子是一家以湘菜为主的餐厅，通常以传统湖南风味菜肴为特色。1.**口味正宗**：许多顾客认为湘聚老院子的湘菜口味地道，尤其是辣味菜肴，能够很好地还原湖南菜的特色。2.**环境氛围**：餐厅的装修风格通常以传统中式为主，带有浓厚的乡土气息，给人一种怀旧的感觉，适合家庭聚餐或朋友聚会。3.**服务态度**：大多数顾客对服务表示满意，服务员态度友好，响应及时。4.**性价比**：部分顾客认为价格适中，分量足，性价比高，但也有少数人觉得某些菜品价格偏高。5.**推荐菜品**：常见的推荐菜品包括剁椒鱼头、辣椒炒肉、腊味合蒸等经典

泉州新开了很多家湘菜，但是这个开了十多年的老店味道功底做的很是很不错的，团建聚餐很推荐，位置比较大，桌距很够，不像现在新店很挤[米饭]口味：口味很奈斯，虾有开背，很不错[服务铃]服务：还好吧，11点多去的，可能没什么人，就正常的接待[薄荷]环境：比较大，宽敞[糖果]性价比：性价比很不错，这个价格去吃鸡公煲不如来吃这个，有虾还有花蛤

这家店是路上碰巧看到然后去试了一下，餐厅在二楼，空间还蛮大的，服务很热情，菜品的话送的水果和小菜挺新鲜好吃，擂辣椒皮蛋很入味，牛杂煲非常超值，里面没有不好的边角料，份量也足，是全场最佳，炒土猪肉味道也不错，量大管饱，很下饭，还点了一个剁椒鱼头，感觉可能是半只的原因吧，吃起来有一点土腥味。总体来看在泉州属于水准较高的湘菜，值得一试