第一次到安顺，路边偶然发现的川菜馆子....味道超级赞！业务有小朋友所以没点特色的烤鱼和干锅，只随意点了几道川菜，没想到相当惊艳！！首推蒜香小排、宫爆鸡丁、火爆毛肚……

和朋友去吃的，早就听说这家鱼不错了。故意带着个重庆妹纸去看看是不是重庆的鱼的味道。味道还是不错的，但是感觉有只鱼不新鲜了，肉绵绵的不好吃。另外一盘的感觉很不错，辣辣的，吃着好过瘾。配菜也挺多的，黄瓜茄子，土豆，魔芋，洋葱，芹菜，饵块粑.......只是一群吃货不够吃，后来又加了配菜的。环境也还好，坐在烤炉上吃的，正好又坐在烟囱那里，期间被那个烟囱倒是给烫到不行。好难过~(〉_〈)~

安顺本地的朋友带着去的，就在体育路，没有团购，也没有折扣，有点小贵。那边一条街都是各种餐馆餐厅，算是安顺的一条典型的美食街吧。以前也有吃过那边的砂锅凉粉，还有各种小吃，感觉都还不错，而且都是门面，都有位置坐的。这次这家烤鱼，环境一般般吧。虽然打着我们重庆的旗号，但是跟重庆的烤鱼还是差了点味道。吃的江团，没有什么刺，肉质紧实，没有什么肥腻感。配菜很多，都炒的很香。里面有小瓜，黄瓜，土豆条，芹菜，藕片，年糕，茄子，最多的是豆芽和洋葱。洋葱确实能压住鱼腥味，这点不错。但是端上来表面可以放几根香菜，撒点芝麻提味。比起在重庆吃的烤鱼，味道不够重，油不够多，其他还好，味道还是挺好吃的。点了两盘，小的那条老板绝对用了死鱼。跟旁边那个大的肉吃着很明显的不一样。因为从小就爱吃鱼，妈妈给我说，吃着粉粉的那种鱼绝对就是死鱼，新鲜的鱼的鱼肉是很有嚼劲的，吃起来很饱满。那条死鱼一吃就是那种，真的无语。虽然作料压了味道下去，他们都没发觉，但是对于从小爱吃鱼的我来说，我一吃就能辨别的。现在做餐饮的都有点黑啊！吃烤鱼经常遇到不是缺斤少两，要么就是偷换鱼，要么就是用死鱼！经常遇到都免疫了，但是心里有点难过......建议亲自去看厨房杀鱼，避免再次遇到这种情况诶。