[薄荷]环境:室内环境很好，装饰装修风格特别，干净整洁。[服务铃]服务:服务态度好，没挑剔。食材:做工还是不错的，颜色搭配的眼缘挺好的。味道:菜品多数都是以凉拌为主，凉拌菜味道还不错。扣肉只是温热，里面还是有点儿凉，就是没有热透的哪种。……因为热菜没有热透，有俩朋友吃后肚子不舒服。建议热菜还是热透给顾客的好。

环境蛮好，服务也蛮好，还有民族歌舞表演，但是菜品相当一般。

薇建酒楼新装修后开业搞活动，4人餐包含了:田螺鸭脚煲，香酥一品鸭，抛砖引玉，苦瓜炒蛋，美味银丝卷，斋茶。田螺鸭脚煲有点辣，抛砖引玉是鸡蛋豆腐，能嫩的，口感像日本豆腐。美味银丝卷香脆，里面是奶白色的馅，类似炸牛奶。一品鸭蘸酱还不错，鸭肉紧实不柴。

分量着实太少，相对其他同等级别的饭店，菜量只有一半这么多，盘子却有两倍那么大，价位也不便宜，希望能改进，更符合大众消费

薇建酒楼，新装修重新试业，恰逢老妈生日，楼上某鑫吃了十几年，想着来试试新环境，就提前充值来订餐了。然而，却是一次失败的尝试，趁兴而来，失望而归。首先说服务，从前场到后场，给人感觉就四个字，手忙脚乱。充值当天站着说话半小时，让自己去看单点菜，最后还是我口渴讨了杯水喝。这服务意识，放在大城市，早就死了几百回了。当天吃饭，既没有服务员迎门带客，也没有服务员全程服务，一个服务员要管六桌，隔壁客人都发火了。要什么东西自己动手更快。事先说好的生日布置，赠送寿面，直到我离开我才后知后觉发现，咦？面呢？布置呢？算了，没回去找她较真。第二，再来说说菜品，想着新开业，总会给人一点惊喜，结果“惊喜”就是12个人点15个菜800块差点不够吃[大哭]。味道中规中矩，毫无特色，份量人均一块，15个菜基本没剩下。提前两天就点的北京烤鸭，直到我们吃饭结束还没上来了只能退了。这速度，真帮我省钱啊。搞得我在亲戚面前好没面子，生日宴吃成这样[咒骂]。第三，厨房师傅数学不好，我要一打点心，上来10个，一打是12还是10[晕]？我给服务员解释了半天。最后离开时，我回头看了一眼还盖着红布的四个字，心里替它发愁能走多远。得赶紧把剩下的卡用完才是正事。[双手合十]

让我们来谈谈菜品。这里的菜品无疑是精美绝伦。我点了他们的招牌菜，包括秘制猪脚、和牛肉和奢华海鲜拼盘。每一道菜都令我感到惊喜和满足。食材的新鲜度可以品尝出来，烹饪的技巧和创意也无可挑剔。每一口都像是在品味艺术品，让我绝对无法抵挡！

口味差，螺蛳鸭脚煲不进味，锅巴牛肉全是碎肉，流沙包小小一个放在那么大的盘子里不知道你们怎么好意思端上来的，上菜又慢，一道腐竹炒菜梗一个小时才上上来，最最恶心的是服务员态度差，我说让她验套餐的券，刚开始说他们的套餐已经下架了，我反复重申说不是在抖音买的，服务员仍然坚持说不能用，然后又说让我自己去前台问一下，我说不能抄下券码你帮我去前台下单吗，服务员来了一句我们很忙的[调皮][调皮][调皮]好好好，极其差的用餐体验，祝早日关门