作为抚顺小有名气的麻辣拌店，整体体验只能说中规中矩，没有惊喜也不算踩雷。口味上是典型的抚顺酸甜口，可能因为加了两种面，吃起来特别特别干，噎的晃。环境比早年的小破棚子改善很多，有空调和新桌椅，不过饭点人特别多，经常需要排队等餐，店里也比较嘈杂。服务比较简单，大姨们手脚麻利但态度一般，基本是喊号取餐，没什么额外服务可言。如果刚好在附近，想吃口正宗酸甜口麻辣拌可以试试，但不必特意跑一趟，性价比和口味在本地同类店里不算突出。

现在的我幸福到觉得饱腹都是种遗憾，这份美味就是我活在当下的证据。石化大学法库市场里的大江麻辣拌得有15/6年了吧，这次再回来居然还在，果然是扛把子，哈哈哈点的麻辣盆和麻辣拌，麻辣拌有点甜了，可以少放糖，麻辣盆挺好吃的。麻辣拌全家福16，普通的11，麻辣盆11，感觉点麻辣拌的人比较多，哈哈麻辣拌料可以单买，5块一袋，挺合适

抚顺是麻辣拌的发源地，大江则是抚顺麻辣拌界有口皆碑的存在。该店位于辽宁石油化工大学对面，店面不大，一进门颇有杨国福张亮麻辣烫的氛围。麻辣拌属于麻辣烫的改进版，但也遵循传统麻辣烫的自选，烫煮流程，只不过在最后一步是拌好才上桌的。大江麻辣拌的核心秘诀在于拌料，该料集合了酸辣咸甜多种口味，且色泽红艳，无论是看还是吃都能极大提升食欲。此外，大江的炸串有种上学时门口炸串的老味道，经典且令人怀念。总之，去抚顺，大江麻辣拌是值得光顾的小店！

去过两次,非常好鸡架鸡骨棒好吃