时间:2024-06-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20615+
所在地址:河北省保定市涿州市双塔街道涿州东大街138号农业银行旁(公益路口北20米路西) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:胖王永烧饼(涿州东大街总店)是保定市信息网分类的信息, 地址在河北省保定市涿州市双塔街道涿州东大街138号农业银行旁(公益路口北20米路西), 所属区号是.
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热门评论
特产送礼的东西非常多,很不错,购买非常方便。烧饼有小袋装还有散装,是记忆中的那个味道。商家服务态度也非常不错,很耐心的解答我的问题。买了一些烧饼,打算过年再过来买点礼品送给家人。祝愿涿州未来越好。位置就在东大街
胖王永在涿州还是小有名气的,烧饼哪都有,在三国历史加持下,显得好像能吃出历史的厚重感,回到当年编草席卖猪肉的摊边。小店不大,透明玻璃柜台里是各种口味的烧饼,买了几袋原味的,口感是酥脆的。价格应该和外面卖的都一样,好吃不贵。
200克包装的六元一袋哦,买来当特产的,原味好吃,甜味难吃,应该一整块饼吃,越嚼越香,有苏打饼的香味。有千层酥的口感,值得一试。
涿州特产,就会第一个想到“胖王永烧饼”,因为这已经有200多年的历史了。“胖王永烧饼”口味很多,有“原味的”、“椒盐的”、“孜然的”、“甜的”、“辣的”等十几种口味。烤好的烧饼上面裹满了芝麻,咬上一口,可以听到酥脆的声音,烧饼的脆劲和芝麻的香味融合在一起,越嚼越香。
本着来都来了的原则,总得买点特产,偶遇挺大一店,门牌写着涿州特产,老字号,必须冲一把。看评价才知道这家还真是涿州人从小吃到大的特色小吃,素油酥烧饼的确是涿州特产,保定市非物质文化遗产。焦干焦干,一滴油都吃不出来,不会沾手,只第一口硬,后面全是爆表级别的酥脆,饼渣芝麻飞溅,比桃酥干脆,比饼干立体,担当得起地方特色,而且11块钱一大袋的散装价格也太美丽了
胖王永烧饼是涿州的老字号特色食品了,主要是炸制的烧饼撒上芝麻粒为主,吃起来口感酥脆,回味无穷。清朝乾隆十八年(1753年),当时涿州隶属顺天府,历史记载:顺天府大堂在鼓楼东大街路北,元代所建,顺天府南门根有一王老汉,提着竹篮贩卖一种特别的烧饼,烧饼特点干酥香脆,当时称为“干酥烧饼”,深受百姓赞扬,已小有名气。乾隆南下也曾派人寻找过此种烧饼,而后乾隆吃完此烧饼,龙颜大喜,赞不绝口,口中余香久久不能散去,并称此烧饼四绝:香绝:闻之喷香,久嚼不腻,越嚼越香,回味无穷。酥绝:入口一嚼即碎,不咯不皮,失手落地,散落成片。脆绝:脆与酥相辅相成,脆、酥合壁,给人以美好难忘的口感,脆而不硬,可使人食欲大增。层绝:多层叠起,层层薄脆,咬上一口碎香千缕,齿颊留香。1998年,王老汉传人王永重操旧业,并以“胖王永”为商标,通过国家工商总局审批,获证。2012年11月17日,在市商务局会议室举办了首届涿州特色美食评选会。并将胖王永烧饼评为涿州十大特色美食之一。
这家烧饼店最少来了十年了!我儿子上小学一年级就在这家店的旁边!涿州市三义小学!儿子很喜欢吃这家店的烧饼!是一种特产哦!焦焦的!脆脆的!没有油的那种干烧饼!烤出来的!越吃越香的!就是费牙!哈哈!我小的时候也吃过!
可以说是涿州特产,烧饼很脆,有甜的有咸的,新出了一种小小烧饼,一口一个,很适合当零食。店里还有礼盒装