逛半天，也不知道吃啥…！搜了搜点评，发现有个九转小磨目标锁定开找吧，商场太大也找好一会[笑哭]到他家指定离不开豆腐，点了3个朋友总来他家吃，还赠一个真有面子[尴尬]。菜品味道杠杠的跟哈尔滨一样一样的，品牌的力量[强]「小磨滋味肉」「水煮肉片」

最近在【九转小小磨】的用餐体验太棒了！从环境、服务到菜品都无可挑剔——🍽**菜品推荐**：-【小滋味肉】必点！肉质鲜嫩，酱汁独特，分量也很足。-【水煮肉片】口感惊艳，食材新鲜，看得出厨师的用心。-豆浆甜而不腻，为晚餐画上完美句号。💁**服务细节**：服务员态度热情，上菜速度快，还主动介绍了菜品特色。中途加水、换骨碟也很及时，体验感满分！🌿**环境氛围**：装修风格高级/温馨/有特色（根据实际描述），座位宽敞，音乐和灯光恰到好处，适合约会/家庭聚餐/朋友聚会。

九转小磨——地道东北味，温暖又下饭！万达广场三楼新开了家店——九转小磨，这可是家超棒的东北菜馆！它在哈尔滨有十几二十家店，这一两年开始向外扩张，现在大庆、齐齐哈尔的朋友们也都能吃到啦！「手打原浆豆腐」这家店主打东北菜，招牌是用优质黄豆制作的豆腐，选用优质食材，历经8道工序制成卤水豆腐，品质超赞！我从小就爱吃豆腐、豆角、茄子、土豆这些家常菜，今天在这儿用餐，就像一下子回到了小时候，满是温馨的回忆。刚坐下，服务员就贴心地送上了免费的豆浆。喝上一口，浓郁醇厚，豆香在舌尖散开，口感纯正，能感受到满满的诚意和良心品质。「私房豆腐」我们点了石锅豆腐，一端上桌，香气扑鼻。石锅持续加热，让豆腐充分吸收了鲜美的汤汁，每一口都嫩滑无比，鲜美的滋味在口中回荡，让人欲罢不能。还点了麻婆豆腐，同样相当出色，麻辣鲜香，豆腐软嫩入味，每一块都裹满了浓郁的汤汁，一口下去，热辣的感觉瞬间在嘴里散开，特别下饭！「小磨滋味肉」除了豆腐，小磨滋味肉也给了我们惊喜。肉条炸得外酥里嫩，外皮金黄酥脆，带着丝丝甜味，表面还撒了孜然，香气四溢，十分诱人。「锅贴」主食点了一碗米饭和筋饼盒子，筋饼盒子做得很有特色，外皮酥脆，韭菜的香气浓郁，和肉菜搭配起来，恰到好处地中和了油腻感，吃起来清爽又满足。[薄荷]环境：店内的环境很干净，整体装修很有设计感，充满了浓郁的东北风格，一进店就有一种亲切感。[服务铃]服务：服务员们都很忙碌，收餐、撤台、上菜、拿饮料，每个人都在各自的岗位上忙个不停，虽没办法及时关注到每一桌客人的用餐情况，但只要你有需求，他们都会第一时间过来帮忙解决，服务态度还是很不错的。总的来说，这家店很适合家人休闲聚会，真心推荐！#大庆美食#九转小磨#东北菜#豆制品

非常优雅的环境，服务员随叫随到，刚刚过来客流高峰期来的，不然要排队很久，最爱的就是这个酸菜汤，每次必点，会员卡还是挺合适的，米饭用飘香四溢来形容，一点不为过！推荐那个筋饼韭菜和菜团子，虽然我今天没点，但是真的是特色了！

这家餐厅简直是美食宝藏地菜品创新十足，融合了各地风味融合菜东北菜将中西食材完美结合，口感层次丰富，环境宽敞明亮绿植点缀生机盎然，服务更是贴心主动帮忙，服务员贴心给你倒豆浆，现磨豆浆绿色无添加的非常的美味，跟外面买的豆浆不一样，真心推荐

🌿环境：店内装修风格独特，古色古香的木质桌椅搭配暖黄色灯光，营造出温馨雅致的氛围。墙壁上的水墨画和民俗装饰，增添了浓厚的文化气息，让人感觉格外舒适惬意，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里的环境都很合适。🍱菜品：•石磨豆腐：招牌必点！豆腐口感嫩滑，豆香浓郁，据说是用传统石磨工艺制作，保留了豆子的原汁原味，入口即化，简单的调味就凸显出食材的本味，赞！•锅包肉：肉片切得厚薄适中，外酥里嫩，酸甜的酱汁调配得恰到好处，一口下去，酥脆的口感和浓郁的味道在舌尖碰撞，让人欲罢不能，是经典东北菜的优秀代表。•排骨炖豆角：豆角吸饱了排骨的肉香，变得绵软入味，排骨肉质鲜嫩脱骨，火候掌握得非常好，味道醇厚香浓，分量十足，超满足。💁‍♂️服务：服务人员态度热情，从进门的引导到点菜时的耐心推荐，再到用餐过程中的添水、换盘，都做得很周到，能及时响应顾客需求，让人用餐心情愉悦。💰价格：价格实惠，菜品分量足，性价比超高，是一家味道好又亲民的餐厅，推荐给各位美食爱好者

🌟服务：服务人员的热情与专业令人印象深刻。从进门的那一刻起，便被他们真诚的笑容和贴心的问候所包围。点菜时，服务员不仅对菜品了如指掌，还能根据客人的数量给出合理的建议，耐心解答每一个疑问。🌟菜品：石磨豆浆🐄现磨的豆浆一端上桌，热气腾腾伴随着豆香四溢。口感醇厚细腻，没有一丝豆渣的颗粒感，原汁原味的纯香在舌尖散开，甜度恰到好处，既能品出豆子天然的甘甜，又不会过于甜腻。喝上一口，仿佛感受到了儿时清晨街边豆浆摊的温暖，搭配油条或是店内的粗粮主食，堪称完美早餐（午餐、晚餐也很适配）之选。锅包肉🥩这道东北名菜在九转小磨被演绎得淋漓尽致。里脊肉切片大小均匀，裹上面糊炸至金黄酥脆，外酥里嫩的口感堪称一绝。刚上桌时，那“滋滋”作响的声音和扑鼻的酸甜香气就已经让人垂涎欲滴。夹起一块放入口中，外皮的酥脆与内里鲜嫩多汁的肉片碰撞出美妙的口感，酸甜的酱汁调配得恰到好处，既不会过于厚重掩盖肉香，又足够浓郁赋予肉片丰富的味觉层次，每一口都是满满的幸福感。

在万达看完电影正好晚饭的时间啦来三楼转了一圈选了九转小磨吃晚餐环境明亮干净看着就挺温馨他家的豆腐不错小磨磨的豆腐和豆浆味道浓郁菜品比较丰富，融合很多菜系有东北菜如锅包肉川菜如水煮肉片包容性比较好出的套餐性价比也蛮高不错

来了n次了～很喜欢，菜码正好，米饭特别香糯！排骨家常味道，全是精排，量相对来说挺多的。咖喱土豆泥每次必点，配大米饭绝了～谁能想在万达吃锅包肉这么地道～上来就呛鼻子。小炒也很清爽，山药莴笋火候很脆，不错的。扒肉条入口即化，嘎嘎香啊～爱吗，爱了～小豆腐加点辣椒油，他俩辣椒油像老北京火锅的那种香。麻酱拉皮，小时候的味道，整体来说真的很不错！

味道不错的东北菜馆。这家品牌也算是黑龙江地区小有名气的东北菜馆了。基本上很多大商场都能看到他家店。「手打原浆豆腐」这是他家的招牌。属于那种老式的大豆腐蘸酱。作为一个地方特色小菜尝一尝怀旧下还是挺好的。豆腐磨得比较细腻软嫩。卤子也不太咸。「小磨滋味肉」作为猎奇想尝尝什么口味。味道很怪，既不像锅包肉那样甜的彻底，也不像传统东北菜口味一口下去咸香咸香的。反倒是吃下去嘴里面既有甜味，也有浓郁的孜然味，细品还有一点咸味在里面。我也说不好到底好吃还是不好吃[皱眉]不过嚼多了还挺香的。「奶香玉米烙」这个饼真的好好吃。香气很重，既有玉米味又有奶香味，而且饼本身也很松软。此外，他家的豆浆还是免费喝的。味道本身比较浓郁，不过里面是不加糖的，如果有需要可以跟服务员要一下。总的来说，作为一家传统东北菜馆，味道还是不错的，菜品里也有很多老式东北菜。不过总感觉跟传统菜馆比，还是口味略清淡了些。好在环境服务都不错，适合家庭场景来聚餐，或者邀请外地来的朋友。