蟹肉粥是真的蟹肉，能吃到蟹壳古法茄子酸酸甜甜的很开胃，分量也很足炸酱骨超级鲜啊，有肉香还有鲜味，外酥里嫩鲜虾红米肠粉是招牌，我觉得一般，太油了，一口咬下去满嘴都是油😓普普通通吧，毕竟是招牌菜还点了一根大油条配粥，新鲜，香喷喷只是每次吃完香稻，回家都超级超级渴。。。。。。。

[薄荷]环境：就餐环境干净整洁，私密性高。位置很好找就在星巴克对面，汤辰炖品旁边。[服务铃]服务：服务人员很专业，服务周到。[米饭]口味：突然想喝点粥，正好在商场逛，索性就来了这家，感觉评分还可以。点了「招牌膏蟹粥」感觉一般，不像喝粥像在喝糊糊，没有米粒。蟹不香也不肥，蟹膏打碎在粥里。期望值太高…「蒜香九肚鱼」全场最佳，外酥里嫩。「潮汕蚝仔烙」蚝肉很鲜美，但总体感觉整道菜很油腻。搭配了两种蘸汁，但不解腻，如果换成甜辣椒酱会好一点。「花生油小油条」全场第二佳，喝粥绝配。还点了双拼酱菜，黄瓜比较好吃。[糖果]性价比：一般吧

每次来海信都想吃的餐馆，吃的膏蟹套餐，两个人根本吃不上「招牌膏蟹粥」好喝好喝好喝重要的话说三遍，上来的时候都是咕嘟咕嘟的，蟹子很肥，壳里面还有满满的黄。「古法酱茄子」每次必点，上来分分钟光盘「红米肠粉」每个里面都有新鲜的大虾肉，又鲜又好吃😋「隆江猪脚」软又糯满满胶原蛋白，建议一下，一定把猪毛处理干净，用火烧的毛都缩在皮里，吃起来还是有毛毛的口感，让人不舒服