在其他家吃过，又想吃了，选了最近的这家，上来的那一刻人都懵了，这是2人餐这么点，根本就不够吃的，服务态度也很差劲，不给你加汤。

终于打卡了这家火爆的猪蹄火锅！浓白的骨汤锅底沸腾时飘着诱人香气，主角猪蹄炖得恰到好处——筷子一戳就骨肉分离，胶质满满黏嘴唇，却丝毫不腻。最爱招牌黄金蹄，外皮炸得酥脆，涮煮后吸饱汤汁，软糯与筋道在齿间共舞。配菜里的手工扯面是隐藏惊喜，裹着蹄花胶原蛋白吃简直绝配。服务员会主动帮忙调秘制蘸料，小米辣混合腐乳的搭配让鲜味翻倍。环境是市井烟火气风格，但排风做得很好，吃完身上没味道。人均80能吃到扶墙出，绝对是秋冬滋补的首选地

路过那天，天正好下着雨，被一阵诱人的香味拐了进去。猪蹄入火锅，第一回见，好奇心驱动下试了尝。皮Q弹而不腻，筋骨入味到连筷子都留香。吃着还顺了些毛肚涮一涮，脆嫩得很，算是个不小的意外之喜。雨还在下，可心情暖和得不行，就这样慢悠悠坐了一个晚上，挺值。

家人们谁懂啊！偶然发现的这家宝藏小店，麻辣猪蹄和自助蔬菜的组合简直绝绝子！一上桌，麻辣猪蹄那浓郁醇厚的香味瞬间钻进鼻腔，勾得人直咽口水。猪蹄处理得相当干净，炖煮得恰到好处，轻轻一咬，软糯的外皮就脱骨了，满满的胶原蛋白，麻辣的滋味在舌尖上跳舞，每一口都超满足。更惊喜的是自助蔬菜，种类丰富得超乎想象，生菜、黄瓜、番茄、西兰花……水灵灵的，新鲜度拉满。把吃猪蹄时被辣到的味蕾，用清甜的蔬菜一中和，清爽解腻，这种搭配太妙了。而且蔬菜随便续，完全不用担心不够吃。价格也很实惠，性价比超高。店里环境干净整洁，服务也周到热情。无论是一个人来大快朵颐，还是和朋友聚餐分享，都很合适。真心推荐给各位喜欢吃辣和爱吃蔬菜的朋友，这家店一定要来试试，来了就会爱上！

味道还是不错的，来过好几次了。猪蹄软糯入味，咸香可口。就是微辣其实也有点偏辣，所以不能吃辣的人慎重哦，不过有调好的猪蹄沾料，能缓解一下。涮菜是免费的，自取，种类也不少，豆制品，蔬菜类，土豆冬瓜鸭血，你想到的基本都有。

猪蹄火锅吃完猪蹄涮火锅吃要了猪蹄排骨鸡爪三拼「麻辣猪蹄锅」猪蹄剁成块了，软烂入味，口感就是入口即化，有点过于没口感「腿爪锅」鸡架未炸过泡发，直接卤的，水平不如我，作为嗦鸡爪专业户表示饭店做出这个水平属不合格「排骨锅」很大块的排骨，小块的还不错，较大块的存在干柴，质量不佳涮菜跟别的不说了，不是重点整体上主菜和招牌菜过于普通，味道只能算家常，进饭店不合格最后那个啤酒暴喝，不知道咋流行起来的

喜欢吃猪蹄的一定会爱上这一家，由于我们这天带的有小朋友，所以没办法吃那个麻辣口的，就觉得酱香的有点咸，但是吃到后来我们家汤酸菜之后，那个猪蹄的底料特别的浓，酸菜非常好吃，包括他家芝麻酱，花生酱也很好吃，另外那个醋不是太推荐，我以为那个醋是会发点甜但是并没有。

[米饭]口味：味道有点咸，口味中等吧，说实话聚餐的话没啥可吃的，配菜啥的也很简单，[薄荷]环境：环境还可以吧，店面不大[服务铃]服务：服务很一般，店里就俩人这次吃的体验也没有我上一次在另外一家吃的好，不管是服务还是菜品，有点失望

猪蹄火锅，一道令人回味无穷的美食盛宴！猪蹄的鲜美与火锅的热烈完美融合，让人一试难忘。每一块猪蹄都经过精心挑选，肉质饱满，肥而不腻，入口即化。在火锅的热烈烹煮下，猪蹄的香气四溢，令人垂涎欲滴。搭配新鲜的蔬菜和各种调料，猪蹄火锅的味道更加丰富多样。甜玉米的加入更是点睛之笔，其清甜的味道与猪蹄的醇厚相互映衬，使得整道火锅的口感更加层次分明。此外，猪蹄火锅的汤底也是一绝。经过长时间的熬制，汤底浓郁而不腻，充满了猪蹄的精华和各种香料的香气。每一口汤都让人陶醉其中，回味无穷。总之，猪蹄火锅是一道集美味与营养于一身的佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为餐桌上的亮点。如果你还没有尝试过这道美食，那么不妨赶快去品尝一下，相信你也会爱上它的！

新年过来吃的第一顿看着猪蹄子挺多的，素菜是自助，品种少了一点环境看着还可以比较卫生，还送了两瓶可乐猪蹄子软烂，两个人没吃完，生意看着也不错天冷吃点这比较暖和整体下来价位合适，算是挺实惠了，米饭也挺好吃的