在龙川步行街的一家重庆鸡公煲，位置很好找，经常晚上下班以后跟朋友一起去吃饭，口味很好，老板娘人也很热情，四个人点一个大煲，在加一些自己喜欢吃的配菜，就够了，量很大，口味很好，完全不踩雷[糖果]性价比：性价比超高，大家可以来打卡

[米饭]口味：味道还算还不错，咱家东西不算便宜，问题做出在单家的东西，香菇贡丸好几个都有味道，感觉就是不太新鲜，咱家的香菇粉丸九块钱一份也没有九个划下来一块钱一个还不新鲜，就让人很失望了，鸡公煲鸡的味道挺入味的但分量不属于特别多的[糖果]性价比：性价比比较一般吧

江都步行街开的一家小店，经常去吃，也算是我的一家深夜食堂了。只有几张小桌子，叔叔阿姨都非常热情，点完之后现做，就是煮的时间有点久，每次等待的时间有点长，之前吃了几次都不错，最近有点偏咸了，推荐鸡公煲，加面筋泡和香肠再来一份灵魂泡面。深夜来一份又满足又有负罪感[坏笑]

重庆鸡公煲是一道具有浓郁川菜风味的传统菜品。它以鸡肉和各种辣椒为主要材料，配以多种香料和调味料炖煮而成。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。制作重庆鸡公煲的关键在于选用新鲜的鸡肉和辣椒。鸡肉要选用肉质鲜嫩的鸡腿肉或鸡胸肉，切成块状备用。辣椒则可以选择辣度适中的干辣椒和鲜辣椒，切成段状备用。首先，将锅烧热，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。然后，加入切好的鸡肉块煸炒至变色。接着，加入适量的豆瓣酱和郫县豆瓣酱，炒出红油。然后，加入适量的干辣椒段和鲜辣椒段，翻炒均匀。再加入适量的花椒粒、八角、香叶等香料，炒出香味。接着，加入适量的料酒和酱油，炒匀。然后，加入适量的清水，盖上锅盖，用中小火炖煮约20分钟，直到鸡肉变得酥烂。期间，可以根据个人口味加入适量的盐和糖进行调味。最后，将炖煮好的鸡公煲装盘，撒上适量的葱花和香菜作为装饰。这道重庆鸡公煲可以搭配米饭或面条一起食用，味道更佳。总的来说，重庆鸡公煲是一道口感鲜美、香辣可口的川菜经典菜品。它的制作过程虽然稍微繁琐，但只要掌握好火候和调料的搭配，就能够做出一道美味的鸡公煲。无论是在家庭聚餐还是在餐馆就餐，都是一道不容错过的美食。

朋友之前点外卖是他家，觉得很好吃，所以这次带我们去店里吃吃看。我们四个人，点了两个堡，大份鸡公煲，中份排骨煲，还点了很多配菜。都点的中辣。上来后尝了一下，味道确实不错。鸡公煲和排骨煲都很好吃，泡面加在排骨煲里面的，嘎嘎好吃。最后我们四个人都吃完了，饱饱的。[调皮]下次还会去吃哦。

好吃，两个胃口大的吃的中煲，点了很多配菜都吃完了，人均50-60吃得很满足，店家服务态度也不错，就是环境稍小。

两个人的中煲份量很足鸡肉很多希望下次蔬菜多多[调皮][呲牙]

鸡公煲很入味，分量还可以，就是找车位比较困难