这家聚地锅和好多地锅鸡一样采用传统铁锅炖煮工艺，火候精准，汤汁浓郁但不油腻。有一点挺好哦是真正的用木柴烧的火，还有不错的鳄鱼🐊肉肉哦，有时候还能看见活的鳄鱼就在门口笼子放着，其他食材都是差不多搭配土豆、豆角等配菜，软糯入味，装修风格古朴简约，卡座设计私密性良好，适合多人围坐。

地锅鸡，食材我感觉很大，哈哈哈，而且很入味，环境也很好，就是烧的时候，烟老往我这边飘，这点我很不喜欢哈，但是服务态度很好，我们晚上过去也很热情，还说要送我们俩个饼，我们更喜欢白面饼，哈哈哈哈，可能粗粮饼口感更粗糙吧，

以为徐州风格的地锅鸡，进来一看属于东北风格的大铁锅，柴火炖煮，老板舍不得雇人，就老板娘忙里忙外，讲真忙不过来，才五桌客人。味道呢我觉得还行，各种香料，炒料，油有点大了，加上同事点了五花肉，五花肉也肥，导致整个锅都比较油，各种肉类，自由搭配，还行，小菜有点咸了，这个要注意一下！